Recept na Meruňková marmeláda

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 21. Srpen 2013
0/5
   ( 0 hlasů)
1 komentář
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Děti
Příležitost: Ostatní
: Běžný den
Meruňková marmeláda

Ingredience pro recept

1,7 kgmeruněk
70 dkgcukru
1 ksprášek do marmelád
2 gkyseliny citronové
Marmeláda z meruněk

Meruňky pečlivě omyjeme, rozpůlíme a odpeckujeme. Na mírném ohni je rozvaříme nepatrně podlité vodou. Potom přepasírujeme a získáme tím asi 1kg protlaku, ke kterému přidáme 15dkg cukru a prudce vaříme 15 minut. Za stálého varu vmícháme prášek do marmelád smíchaný s trochou cukru a po několika minutách také zbytek cukru. Po rozpuštění cukru doplníme kyselinou citronovou nebo 3 lžíce citronové šťávy a za stálého varu dohotovíme marmeládu do patřičné hustoty. Ještě horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář


  • Autor: Janina30. června 2015 ve 11:50
    Chystám se zkusit, jen se zeptám, na co si dát pozor, aby byla správná chuť? Meruňky jsou prý náchylné, že mohou chytit "nahnilou" příchuť, tak se trochu bojím :-)

Podobné recepty

  • Jahodová marmeláda

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Marmeláda z jahod
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    26. Červen 2013
  • Jahodový kompot

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Jahodová zavařenina do koláčů i jako příloha k hlavnímu jídlu
    Obtížnost:
    1
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Doba přípravy
    více jak 2hod
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    27. Červen 2013
  • Malinový džem

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Džem z malin
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    1. Červenc 2013
ellen2.jpg
aké patříte mezi dvě třetiny českých žen, které trápí vaginální záněty? Tyto nepříjemné intimní problémy jsou provázeny svěděním, pálením či výtokem nebo bolestmi při pohlavním sty
Číst více
img_34541--mm1600x1200.jpg
Pokud nevíte, co si počít se znuděnými dětmi a chcete prožít hezký den v klidu a bez nervů, mám pro Vás tip na celodenní výlet do dětského zábavního parku Merlin's Kinderwelt.
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.