Recept na Telecí kolínko na bylinkách

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 17. Březen 2013
0/5
   ( 0 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 2hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Velikonoce
: Běžný den
Telecí kolínko na bylinkách

Ingredience pro recept

1 kstelecí koleno
sůl
mletý černý pepř
150 gmásla
4 lžíceolivového oleje
100 gslaniny
petrželka
tymián
rozmarýn
2 ks citronů
bylinkový vývar
4 lžícemedu
Nejen velikonoční pečínka

Maso očistíme, omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme a opepříme. V hlubokém pekáči rozpustíme máslo, přidáme olej, kousky slaniny a lehce zpěníme. Vložíme do pekáče maso, přidáme bylinky, šťávu a kůru z citronů a trochu vývaru a pečeme pod pokličkou doměkka. Pečínku pravidelně poléváme výpekem, ke konci pečení potřeme maso nahřátým medem.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

jsm4_1.jpg
Není nic krásnějšího než si sednout společně s rodinou nebo přáteli ke společnému stolu.
Číst více
fotokniha z dovolene sirka.jpg
Už na zpáteční cestě z dovolené si můžete vyrobit fotoknihu v aplikaci HappyFoto-MOBILE
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.


Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Kojenecké oblečení, nábytek, hračky najdete ve Skonti.