Recept na Rychlá kuřecí polévka
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Děti
Příležitost: Ostatní
: Běžný den
Rychlá polévka z kuřecích prsou, papriky, kukuřice a brokolice – hotová na stole do 30 minut.
Ingredience pro recept: Rychlá kuřecí polévka
| 1 l | vody |
| 1 kostka | drůbežího bujonu |
| 150-200 g | kuřecích prsou |
| 1 ks | červená paprika |
| 150 g | kukuřice |
| 150 g | brokolice |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| pažitka |
Tato rychlá kuřecí polévka je na stole do 30 minut. Kombinace masa a barevné zeleniny z ní dělá sytou, ale přitom lehkou volbu na uspěchaný den.
Ingredience na rychlou kuřecí polévku
- 1 l vody
- 1 kostka drůbežího bujonu
- 150–200 g kuřecích prsou
- 1 červená paprika
- 150 g kukuřice
- 150 g brokolice
- mletý černý pepř, sůl
- pažitka
Postup přípravy krok za krokem
- Do hrnce nalijeme horkou vodu a přidáme kostku vývaru, který přivedeme k varu.
- Vložíme maso nakrájené na tenké nudličky a vaříme přibližně 4 minuty.
- Přidáme na nudličky nakrájenou papriku, kukuřici a růžičky brokolice. Vaříme na mírném plameni dalších 5–8 minut, aby zelenina zůstala křupavá.
- Polévku dochutíme pepřem a solí podle chuti.
- Nakonec doplníme nasekanou čerstvou pažitkou a podáváme ihned.
Tipy a variace receptu
- Zeleninu vařte jen krátce, aby zůstala křupavá a polévka tak byla svěží, ne rozvařená.
- Kuřecí maso krájejte na stejně tenké nudličky, provaří se rovnoměrně a rychle.
- Polévku lze obohatit i o trochu nudlí nebo rýže pro sytější verzi.
Často se ptáte
Proč se maso vaří zvlášť před zeleninou?
Maso potřebuje o něco déle na propečení, zatímco zelenina by se při stejné době vaření rozvařila a ztratila křupavost.
Můžu kuřecí prsa nahradit jiným masem?
Ano, funguje i krůtí maso, jen sledujte dobu vaření podle tloušťky nudliček.
Návod na přípravu Rychlá kuřecí polévka: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Rychlá kuřecí polévka
-
Rychlá svačinková
Vydatná svačinková polévka z vepřového nebo hovězího masa s paprikou, bramborami a chilli.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Uzená polévka s bramborem
Vydatná polévka z uzeného vývaru se zeleninou a bramborami, dochucená petrželkou.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Hovězí vývar se zeleninou
Domácí hovězí vývar s kořenovou zeleninou a masoxem – základ sytých polévek, který lze doplnit nudlemi, kapáním nebo knedlíčky.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
