Recept na Domácí nugát
Ingredience pro recept: Domácí nugát
| 250 g | čokolády na vaření |
| 50 g | másla |
| 1 lžíce | medu |
| 250 g | nugátu |
| 180 g | loupaných nesolených pistácií |
| 80 g | loupaných mandlí |
| 1 lžíce | oleje |
Čokoládu nalámeme na malé kousky a spolu s máslem, medem a nugátem rozpustíme v horké vodní lázni, pak do čokoládové směsi vmícháme směs pistácií a mandlí. Pekáč s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem, který pomažeme olejem a na něj roztáhneme čokoládovou směs. Nugát necháme vychladnout a pak ho rozkrájíme na malé kostky.
Rozpis receptu
Ingredience (pro pekáč cca 20×30 cm):
-
300 g čokolády (nalámané na malé kousky)
-
150 g másla
-
100 g medu
-
200 g nugátu (nebo nougatové hmoty)
-
100 g pistácií (nasekaných)
-
100 g mandlí (nasekaných)
-
Olej na pečící papír
Postup krok za krokem:
-
Čokoládu nalámejte na malé kousky a spolu s máslem, medem a nugátem rozpustěte v horké vodní lázni do hladka.
-
Vmíchejte směs pistácií a mandlí do čokoládové hmoty.
-
Pekáč s vyšším okrajem vyložte pečícím papírem pomazaným olejem, roztáhněte na něj hmotu, nechte vychladnout a rozkrájejte na malé kostky.
Tipy a varianty: Přidejte sušené ovoce pro kontrast. Pro menší sladkost snižte med. Skladejte v chladu max 1 týden.
Návod na přípravu Domácí nugát: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Domácí nugát
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Skořicové mini muffins | 1 | do 1hod | Děti, Ostatní | Vánoce, |
| Kakaové rohlíčky | 1 | do 1hod | Děti, Ostatní | Vánoce, |
| Pudinkové tyčinky | 1 | do 1hod | Ostatní | Vánoce, |

