Recept na Špenátové placky


přidal(a) Bára Červenclová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 3
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Děti
Příležitost: Vegetariáni
: Běžný den

Raw placky z mandlí, lněného semínka a špenátu se zeleninou, sušené v dehydrátoru.
spenatove-placky-01-300x225.jpg

Ingredience pro recept: Špenátové placky

troškupepře
troškukmínu
1 ksstředně velké cibule
1 stroužekčesneku
1 lžíceolivového oleje
1 ksmrkve
1 lžičkasoli
1 lžícenutriční kvasnice
1 lžíceagávového sirupu
1,5 šálkušpenátu
1/2 ksčervené papriky
1/2 šálkumandlí
1/4 středně velkéhoceleru
1/4 šálkuvody
2 lžícelněného semínka

Špenátové placky jsou raw hlavní chod vhodný k zeleninovému salátu.

Suroviny

1/4 šálku vody, 2 lžíce lněného semínka, 1/2 šálku mandlí, 1,5 šálku špenátu, 1/4 středně velkého celeru, 1 mrkev, 1/2 červené papriky, 1 středně velká cibule, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička soli, trocha pepře, trocha kmínu, 1 stroužek česneku, 1 lžíce nutričního droždí, 1 lžíce agávového sirupu

Postup přípravy

  1. Mandle a lněné semínko umeleme na mouku a zalijeme 1/4 šálkem vody. Necháme asi 30 minut odležet.
  2. Do mixéru nebo kuchyňského robotu vložíme namočenou směs a přidáme všechny ostatní suroviny.
  3. Mixujeme do hladké hmoty, podle potřeby přidáme trochu vody, aby vzniklo tužší těsto.
  4. Z těsta tvarujeme placky o průměru cca 6 cm a výšce asi 1 cm nebo kuličky o průměru cca 3 cm.
  5. Placky sušíme v dehydrátoru přibližně 6 hodin, aby byly uvnitř měkké a na povrchu křupavé. Kuličky sušíme asi 10 hodin.

Tipy na servírování

Špenátové placky nebo kuličky podáváme jako hlavní chod se zeleninovým salátem, s nakrájenou ředkvičkou či cuketou. Skvěle chutnají také jako svačina s raw sýrem.

Často se ptáte

Proč mandle a lněné semínko nejdřív namočit?
Namočení je zjemní a pomůže vytvořit soudržné těsto, které lépe drží tvar.

Dá se recept udělat i jako kuličky?
Ano, kuličky jen potřebují delší sušení, asi 10 hodin místo 6.

Návod na přípravu Špenátové placky: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Špenátové placky

  • Oříškovo datlové Raw Food tyčinky

    - oriskovo-datlova-tycinka-01-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Raw tyčinky z namočených mandlí, kešu oříšků a datlí, sušené v dehydrátoru.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Dietní
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

  • Brusinkové raw tyčinky

    - 0004-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 2.67Hodnocení receptu je 2.67Hodnocení receptu je 2.67Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Raw tyčinky z mandlí, kešu a sušených brusinek, sušené v dehydrátoru.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Narozeniny
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

  • Makové RAW sušenky

    - makove-raw-susenky-01-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 2.33Hodnocení receptu je 2.33Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Raw sušenky z namočené pohanky a mletého máku, sušené v dehydrátoru.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Dietní
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!