Recept na Římský salát s paprikou a mrkví
Ingredience pro recept: Římský salát s paprikou a mrkví
| sůl | |
| 1 hlávka | salátu |
| 1 ks | bílá paprika |
| 1,5 lžíce | olivového oleje |
| 2 ks | mrkve |
| 2-5 lístků | čerstvé bazalky |
Římský salát s paprikou a mrkví je zdravý a rychlý zeleninový salát s bazalkou.
Ingredience
- 1 hlávka salátu (nebo 2–3 baby saláty)
- 2 mrkve
- 1 bílá paprika
- 1,5 lžíce olivového oleje
- 2–5 lístků čerstvé bazalky (nebo 1 lžička sušené)
- sůl
Postup přípravy
- Salát, mrkev a papriku očistíme a omyjeme. Salát natrháme na hrubší kusy a vložíme do salátové mísy.
- Papriku nakrájíme na kostky a přidáme k salátu.
- Mrkev nastrouháme nebo nakrájíme na hrubší nudličky a vložíme do mísy.
- Přidáme olivový olej, nasekanou čerstvou nebo sušenou bazalku, podle chuti osolíme a vše lehce promícháme.
Často se ptáte
Proč použít raději čerstvou bazalku než sušenou?
Čerstvá bazalka má výraznější aroma, sušená ale poslouží stejně dobře, jen v menším množství.
Dá se salát obohatit o další zeleninu?
Ano, hodí se třeba okurka nebo cherry rajčátka pro barevnější salát.






