Recept na Raw Fíkový dort
Ingredience pro recept: Raw Fíkový dort
| 15 ks | čerstvých fíků |
| 2 šálky | mandlí |
| 2 lžíce | nepraženého kakaa |
| 2 lžíce | kokosového oleje |
| 2 šálky | oříšků kešu |
| 2 lžíce | agáve |
| 4 lžíce | agávového sirupu |
Suroviny
Těsto
- 2 šálky mandlí
- 2 lžíce nepraženého kakaa
- 4 lžíce agávového sirupu
- 2 lžíce kokosového oleje
Krém
- 2 šálky oříšků kešu
- 15 čerstvých fíků (mohou být i sušené, namočené na 12 hodin do vody)
- 2 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce agáve
Postup přípravy
Nejprve namočíme kešu oříšky potřebné na krém na 3 hodiny do vody. Mezitím začneme s přípravou těsta. Do kuchyňského robotu dáme všechny suroviny na přípravu těsta a rozmixujeme na hrubou hmotu tak, aby se lepila na prsty. Vzniklé těsto natlačíme lžící do středně velké dortové formy. Krém připravíme tak, že slijeme vodu z kešu oříšků a spolu s fíky, 2 lžícemi kokosového oleje a 2 lžícemi agáve sirupu rozmixujeme v mixéru do hladka. Podle potřeby můžeme přidat trošku vody, aby se nám vytvořil hladký krém, který pak natřeme na těsto. Hotový dort necháme ve formě a dáme do lednice ztuhnout.
Tipy na servírování
Dort chutná nejlépe druhý den po přípravě, když se do těsta prosákne chuť krému.
Raw kakaový dort s fíkovým krémem
Těsto:
2 šálky mandlí,
2 lžíce nepraženého kakaa,
4 lžíce agávového sirupu,
2 lžíce kokosového oleje
Krém:
2 šálky kešu oříšků,
15 čerstvých fíků (nebo sušené, namočené 12 hodin ve vodě),
2 lžíce kokosového oleje,
2 lžíce agávového sirupu
Postup:
Nejprve namočíme kešu oříšky na krém na 3 hodiny do vody.
Mezitím připravíme těsto. Do kuchyňského robotu vložíme mandle, kakao, agávový sirup a kokosový olej a rozmixujeme na hrubší hmotu, která se lehce lepí na prsty. Hotové těsto natlačíme lžící do středně velké dortové formy a rovnoměrně uhladíme.
Kešu oříšky slijeme, přidáme fíky, kokosový olej a agávový sirup a vše rozmixujeme do hladkého krému. Podle potřeby přidáme trochu vody, aby měl krém jemnou a roztíratelnou konzistenci.
Krém rozetřeme na připravené těsto, povrch uhladíme a dort necháme ve formě. Dáme ztuhnout do lednice alespoň na několik hodin.
Tipy na servírování:
Dort chutná nejlépe druhý den, kdy se krém krásně propojí s kakaovým těstem. Podávat můžeme ozdobený čerstvými fíky nebo kakaovými nibsy.
Návod na přípravu Raw Fíkový dort: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Raw Fíkový dort
-
Raw Brownies
Neodolatelný Brownie na první pohled. Směs oříšků, kokosu a kakaa vytváří ojedinělou chuť. raw kakaové řezy, raw dezert, nepečený dezert, raw čokoládový dezert, zdravý moučník, raw sladké, bez lepku, veganský dezert, rychlý raw recept, domácí raw dezert- Obtížnost:
- 3
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
-
Čokoládová placička se zmrzlinou
Domácí ovocná zmrzlina s čokoládovými placičkami, neodolatelná chuť. raw dezert, raw čokoládové placičky, raw zmrzlina, banánová zmrzlina, zdravý dezert, raw food recept, veganský dezert, bez pečení, domácí raw sladkosti- Obtížnost:
- 3
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Doba přípravy
- více jak 2hod
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
-
Čokoládové placičky
Sladké potěšení pro milovníky čokolády a banánů. raw čokoládové placičky, raw dezert, raw sladkosti, zdravý dezert, raw food recept, veganský dezert, bez pečení, domácí raw recept, čokoládový raw dezert- Obtížnost:
- 3
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
