Recept na Oříšková čokoláda s kokosem

přidal(a) Bára Červenclová

4/5

( 2 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 2

Doba přípravy: do 30min

Pro koho: Děti

Příležitost: Vegetariáni

: Narozeniny

: Oslava

: Běžný den

Vhodné pro děti. Snadná příprava. Kokosová chuť. raw čokoláda, kokosová čokoláda, lískové ořechy, raw dezert, domácí čokoláda, zdravá sladkost, bez pečení, veganský dezert, raw food, jednoduchý recept

Ingredience pro recept

1 lžička	lecitinu
1/2 šálku	lískových ořechů
130 ml	kokosového tuku
2 lžíce	kakaa
2 lžíce	strouhaného kokosu
3 lžíce	agávového sirupu

Suroviny

130 ml kokosového tuku
2 lžíce kakaa
2 lžíce strouhaného kokosu
3 lžíce agávového sirupu
0,5 šáklu lískových ořechů
1 lžička lecitinu

Příprava

Nejprve si připravíme čokoládu. Rozpuštěný kokosový tuk (taje při 25-26°C) smícháme s nepraženým kakaem, přidáme 2 lžíce agávového sirupu a najemno rozemleté lískové oříšky. Vše smícháme. Polovinu připravené čokolády nalijeme do formy. Dáme ztuhnout do lednice.

Náplň připravíme tak, že v mlýnku na kávu rozemeleme kokos na jemno a do něj přidáme 1 lžíci agávového sirupu, zbytek rozpuštěného kokosového tuku a lecitin. Vše důkladně promícháme. Vzniklou hmotu rovnoměrně rozetřeme na vychlazenou (první vrstvu) čokolády. Poté dolijeme druhou polovinu čokolády a dáme opět vytuhnout do lednice.

Raw kokosovo-lísková čokoláda

Suroviny:
130 ml kokosového tuku
2 lžíce kakaa
2 lžíce strouhaného kokosu
3 lžíce agávového sirupu
0,5 šálku lískových ořechů
1 lžička lecitinu

Příprava:
Nejprve si připravíme čokoládový základ. Kokosový tuk necháme rozpustit (taje při cca 25–26 °C), poté ho smícháme s kakaem, přidáme 2 lžíce agávového sirupu a najemno mleté lískové ořechy. Vše důkladně promícháme. Polovinu čokoládové směsi nalijeme do formy a dáme ztuhnout do lednice.

Mezitím připravíme náplň. Strouhaný kokos umeleme na jemno, přidáme 1 lžíci agávového sirupu, zbytek rozpuštěného kokosového tuku a lecitin. Vše pečlivě promícháme do hladké hmoty. Náplň rovnoměrně rozetřeme na ztuhlou čokoládovou vrstvu ve formě.

Nakonec zalijeme druhou polovinou čokolády a dáme znovu do lednice, dokud čokoláda zcela neztuhne. Poté krájíme na kostky nebo plátky.

Tip:
Čokoládu skladujeme v lednici, aby si udržela pevnou konzistenci.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Raw chipsy z červené řepy

Jednoduché na přípravu, chipsy zdravě. raw chipsy z červené řepy, raw chipsy, zdravá svačina, raw food recept, veganský snack, bez lepku, sušená zelenina, raw kuchyně, domácí chipsy, zdravé mlsání

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Dietní
Pro koho
Vegetariáni
Příležitost
Běžný den
Autor
Bára Červenclová
Raw Food čokoláda s mátou

Energetická čokoládová bomba s příchutí máty. Snadná příprava. raw mátová čokoláda, domácí raw čokoláda, čokoláda s mátou, raw dezert, nepečená čokoláda, superfood recept, zdravá čokoláda, raw kakao, kokosový tuk, jednoduchý raw recept

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Vegetariáni
Příležitost
Narozeniny
Příležitost
Oslava
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Bára Červenclová
Rozinková Raw Food čokoláda

Jednoduchá příprava. Vhodné pro děti. Lahodná chuť. raw čokoláda, domácí čokoláda, čokoláda bez pečení, raw dezert, zdravá čokoláda, kokosový olej, agávový sirup, nepražené kakao, raw sladkost, jednoduchý recept

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Vegetariáni
Příležitost
Narozeniny
Příležitost
Oslava
Příležitost
Návštěva
Příležitost
Běžný den
Autor
Bára Červenclová