Recept na Jahodový dort
Ingredience pro recept: Jahodový dort
| 1 šálek | čerstvých jahod (mohou být mražené) |
| 1/4 šálku | vody |
| 2 lžíce | kakaa |
| 2 šálky | kešu oříšků |
| 2 šálky | neloupaných mandlí |
| 5 lžic | kokosového tuku (oleje) |
| 7 lžic | agávového sirupu |
Suroviny
Těsto
- 2 šálky neloupaných mandlí
- 2 lžíce kakaa
- 4 agávového sirupu
- 2 lžíce kokosového tuku (oleje)
Krém
- 2 šálky kešu oříšků
- 1 šálek čerstvých jahod (mohou být mražené)
- 3 lžíce agávového sirupu
- 3 lžíce kokosového tuku (oleje)
- 1/4 šálku vody
Příprava
Těsto připravíme tak, že rozmixujeme mandle v kuchyňském robotu. Přidáme ostatní suroviny pro přípravu těsta a mixujeme do tuhé, těstovité hmoty. Hmota by se měla lepit na prsty. Do předem připravené dortové formy dáme těsto a uhladíme do kompaktní, cca. 0,5cm vysoké vrstvy.
Kešu oříšky předem namočíme na 3h do vody. Oříšky slijeme a vložíme do mixéru. přidáme ostatní suroviny pro přípravu jahodového krému. Vše umixujeme do hladkého krému. Podle potřeby přidáváme vodu. Připravený krém natřeme na těsto ve formě a na povrch klademe nakrájené jahody. Hotový dort dáme vychladit do lednice.
Raw jahodový dort
Těsto:
2 šálky neloupaných mandlí
2 lžíce kakaa
4 lžíce agávového sirupu
2 lžíce kokosového tuku (oleje)
Krém:
2 šálky kešu oříšků
1 šálek čerstvých jahod (mohou být i mražené)
3 lžíce agávového sirupu
3 lžíce kokosového tuku (oleje)
1/4 šálku vody
Postup přípravy:
Mandle rozmixujeme v kuchyňském robotu najemno. Přidáme kakao, agávový sirup a kokosový tuk a mixujeme do tuhé, soudržné hmoty, která se lehce lepí na prsty.
Těsto natlačíme do dortové formy a uhladíme do rovnoměrné vrstvy vysoké asi 0,5 cm.
Kešu oříšky namočíme předem na 3 hodiny do vody, poté je slijeme a vložíme do mixéru. Přidáme jahody, agávový sirup, kokosový tuk a vodu. Vše rozmixujeme do hladkého krému, případně přidáme trochu vody podle potřeby.
Hotový jahodový krém rozetřeme na připravený korpus a povrch ozdobíme nakrájenými jahodami. Dort uložíme do lednice a necháme vychladit a ztuhnout.
Tipy:
Dort je nejlepší dobře vychlazený. Můžeme jej ozdobit také lístky máty nebo přelít raw jahodovou polevou.
Návod na přípravu Jahodový dort: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Jahodový dort
-
Čokoládové placičky
Sladké potěšení pro milovníky čokolády a banánů. raw čokoládové placičky, raw dezert, raw sladkosti, zdravý dezert, raw food recept, veganský dezert, bez pečení, domácí raw recept, čokoládový raw dezert- Obtížnost:
- 3
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
-
Čokoládová placička se zmrzlinou
Domácí ovocná zmrzlina s čokoládovými placičkami, neodolatelná chuť. raw dezert, raw čokoládové placičky, raw zmrzlina, banánová zmrzlina, zdravý dezert, raw food recept, veganský dezert, bez pečení, domácí raw sladkosti- Obtížnost:
- 3
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Doba přípravy
- více jak 2hod
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
-
Raw Fíkový dort
Chutný dortík pro chvíle pohody, obohacený kokosovým olejem. raw dort, kakaový raw dort, fíkový krém, raw dezert, nepečený dort, raw food recept, veganský dezert, zdravý moučník, dort bez pečení, domácí raw sladké- Obtížnost:
- 3
- Doba přípravy
- do 1,5hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Bára Červenclová
