Recept na Pomazánka z krabích tyčinek
Ingredience pro recept: Pomazánka z krabích tyčinek
| 200 g | krabích tyčinek |
| 2 ks | cibule šalotky |
| 200 g | majonézy |
| 1 lžička | cukru krupice |
| máslo | |
| petrželka | |
| cherry rajčátka | |
| pepř | |
| sůl | |
| 1 ks | veka |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
Krabí tyčinky vybalíme z obalu. Necháme je povolit, můžeme je i chvíli povařit v osolené vodě. Poté je nakrájíme na menší kousky. Šalotky očistíme, oloupeme a rozkrájíme je na čtvrtiny. Krabí tyčinky vložíme do vyšší nádoby, přidáme k nim šalotky, majonézu, cukr a citronovou šťávu. Všechny suroviny rozmixujeme tyčovým mixérem. Pomazánku dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Ochutnáme a případně podle chuti přidáme ještě citronovou šťávu. Bagetu nebo veku nakrájíme šikmo na tenké plátky a lehce je potřeme máslem. Poté na ně pomocí vidličky namažeme pomazánku. Rajčata a petrželku omyjeme. Rajčátka přepůlíme. Každý plátek bagety ozdobíme kouskem rajčátka a snítkou petrželky. Můžeme ještě posypat nasekaným pórkem či jarní cibulkou.
Krabí pomazánka
Postup:
Krabí tyčinky vybalíme z obalu a necháme povolit. Podle potřeby je můžeme krátce povařit v osolené vodě, poté je necháme vychladnout a nakrájíme na menší kousky.
Šalotky očistíme, oloupeme a rozkrájíme na čtvrtiny.
Krabí tyčinky vložíme do vyšší nádoby, přidáme šalotky, majonézu, cukr a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem do hladké pomazánky.
Pomazánku dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Ochutnáme a případně přidáme ještě trochu citronové šťávy podle chuti.
Bagetu nebo veku nakrájíme šikmo na tenké plátky a lehce potřeme máslem. Na plátky naneseme krabí pomazánku.
Rajčata a petrželku omyjeme, rajčátka rozpůlíme a plátky pečiva ozdobíme kouskem rajčete a snítkou petrželky. Můžeme posypat nasekaným pórkem nebo jarní cibulkou.
Tipy:
Pomazánka je jemnější, pokud část majonézy nahradíme zakysanou smetanou.
Výborně chutná i s kapkou worcesterské omáčky.
Hodí se na chlebíčky, jednohubky i jako náplň do tortill.
Návod na přípravu Pomazánka z krabích tyčinek: Komentáře
Přidat nový komentář
- Autor: Anna Bauerová12. října 2014 ve 20:44Dobrý večer dělala jsem tuto pomazánku a je výborná doporučuji.
Podobné recepty jako: Pomazánka z krabích tyčinek
-
Salámovo - vajíčková pomazánka
Pomazánka snadná na přípravu. Podává se s čerstvým pečivem. Autor: Michaela Sadovska salámová pomazánka, pomazánka se salámem, pomazánka s vejci, jednoduchá pomazánka, rychlá pomazánka, domácí pomazánka, pomazánkové máslo, tavený sýr, pomazánka na chléb, pomazánka na jednohubky- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Administrátor
-
Falešná humrová pomazánka
-
Pomazánka z masové konzervy






