Recept na Falešná humrová pomazánka
Ingredience pro recept: Falešná humrová pomazánka
| 1 ks | malá mrkev |
| 20 dkg | rybího filé |
| 15 dkg | majonézy |
| 0,5 lžičky | moučkového cukru |
| sůl | |
| 0,5 lžičky | citronové šťávy |
Mrkev nakrájíme a uvaříme do měkka. Mezitím dáme vařit filé do slané vody a jakmile jednou přejde var, vodu slijeme. Svaříme novou slanou vodu a uvaříme rybu do úplného změknutí. Měkké filé a mrkev dáme do misky a rozmícháme na kaši. Přidáme majonézu, dochutíme cukrem a vše pečlivě zamícháme. Nakonec podle chuti přisolíme, dochutíme citrónovou šťávou a mažeme na rozkrájenou veku.
Rybí pomazánka s mrkví
Postup:
Mrkev očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.
Filé dáme vařit do slané vody. Jakmile voda jednou přejde varem, slijeme ji, nalijeme novou slanou vodu a rybu dovaříme do úplného změknutí.
Měkké filé i mrkev dáme do misky a vidličkou nebo mixérem rozmělníme na jemnou kaši.
Přidáme majonézu, lehce osladíme cukrem a vše důkladně promícháme.
Nakonec podle chuti dosolíme, zakápneme citronovou šťávou a znovu promícháme.
Mažeme na rozkrojenou veku nebo jiné pečivo.
Tipy:
Místo filé lze použít i vařenou tresku nebo štikozubce.
Pomazánka je dobrá i vychlazená, chutě se lépe propojí.
Lze přidat jemně nasekanou cibulku nebo kyselou okurku.
Návod na přípravu Falešná humrová pomazánka: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Falešná humrová pomazánka
-
Salámovo - vajíčková pomazánka
Pomazánka snadná na přípravu. Podává se s čerstvým pečivem. Autor: Michaela Sadovska salámová pomazánka, pomazánka se salámem, pomazánka s vejci, jednoduchá pomazánka, rychlá pomazánka, domácí pomazánka, pomazánkové máslo, tavený sýr, pomazánka na chléb, pomazánka na jednohubky- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Návštěva
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Administrátor
-
Pomazánka z masové konzervy
-
Pomazánka s Herkulesem a křenem
Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem. křenová pomazánka, pomazánka s herkulesem, tvarohová pomazánka, sýrová pomazánka, pomazánka s křenem, domácí pomazánka, rychlá pomazánka, studená kuchyně, pomazánka na chleba, jednoduchý recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová






