Recept na Špenátová polévka
Ingredience pro recept
| 300 g | mraženého špenátu |
| 600 ml | vody |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 3 stroužky | česneku |
| smetana |
Mražený špenát dáme do hrnce a při střední teplotě rozmrazíme. Přilijeme vodu a vaříme. Osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem. Nakonec polévku zjemníme smetanou. Podáváme s osmaženými krutony.
Výborná polévka ze špenátu je rychlým a zdravým pokrmem, který potěší svou chutí i výživovými hodnotami. Nejprve do hrnce vložíme mražený špenát a na středním plameni ho pomalu rozmrazíme, aby si zachoval svou svěží zelenou barvu a živiny. Jakmile špenát povolí, přilijeme vodu, aby měla polévka správnou tekutost, a necháme ji pomalu vařit.
Polévku osolíme podle chuti a opepříme čerstvě mletým pepřem, který zvýrazní její chuť. Přidáme také prolisovaný česnek, který polévce dodá výraznou a lahodnou vůni. Po chvíli vaření, kdy se všechny chutě spojí, polévku zjemníme přidáním smetany – ta jí propůjčí jemnou, krémovou konzistenci a bohatost.
Při servírování nezapomeneme přidat křupavé osmažené krutony, které do polévky vnese příjemnou texturu a lehké aroma česneku nebo bylinek. Tato špenátová polévka je skvělou volbou nejen jako lehký oběd či večeře, ale také jako vydatná předkrm na slavnostní stolování.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Chrástková polévka
Jednoduchá, rychlá a chutná polévka pro běžný den. autor: Jana Strmeňová zelňačka, polévka ze zelí, zelná polévka, jednoduchá polévka, rychlý recept, brambory, jíška, červená paprika, česká kuchyně, domácí polévka, recept pro každý den- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Administrátor
-
Brokolicová polévka
Z brokolice můžeme uvařit dobrou polévku brokolicová polévka, krémová polévka, recept z brokolice, zeleninová polévka, smetanová polévka, brokolice, brambory, vývar, zdravé recepty, domácí polévka, česká kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Dýňová polévka
Zeleninová polévka vhodná pro každého, kdo vyznává zdravý životní styl. Velmi chutná. autor: Jana Vrbová krémová dýňová polévka, dýňová polévka, Tandori masala, kořeněná polévka, smetanová polévka, domácí polévka, dýně, kari, muškát, koriandr, lehká polévka, podzimní recept, exotická polévka- Obtížnost:
- 2
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Vegetariáni
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Administrátor
