Recept na Polévka z polníčku
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| sůl | |
| kousek | másla |
| troška | oleje |
| menší | řapíkatý celer |
| 1 hlava | pečeného česneku |
| 1,5 l | zeleninového vývaru |
| 150 g | polníčku |
| 2 ks | pórku |
Zeleninová bomba v podobě lahodné polévky. Snadná příprava.
Autor: Nikola Behenská
Postup:
Porek očistíme a nakrájíme na drobnější kolečka. Orestujeme na másle s olejem. Přidáme nakrájený celer a asi minutku opékáme. Zalijeme vývarem přidáme vymačkaný pečený česnek a pod pokličkou vaříme. Je to chvilka, jen než vše změkne. Vypneme a přisypeme polníček a okamžitě do hladka rozmixujeme tyčovým mixérem. Dosolíme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Chrástková polévka | 2 | do 30min | Děti, Vegetariáni | Běžný den, |
| Brokolicová polévka | 1 | do 1hod | Ostatní | Běžný den, |
| Bílá polévka | 1 | do 30min | Ostatní | Běžný den, |
