Recept na Špenátová polévka
Ingredience pro recept: Špenátová polévka
| 300 g | mraženého špenátu |
| 600 ml | vody |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 3 stroužky | česneku |
| smetana |
Mražený špenát dáme do hrnce a při střední teplotě rozmrazíme. Přilijeme vodu a vaříme. Osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem. Nakonec polévku zjemníme smetanou. Podáváme s osmaženými krutony.
Výborná polévka ze špenátu je rychlým a zdravým pokrmem, který potěší svou chutí i výživovými hodnotami. Nejprve do hrnce vložíme mražený špenát a na středním plameni ho pomalu rozmrazíme, aby si zachoval svou svěží zelenou barvu a živiny. Jakmile špenát povolí, přilijeme vodu, aby měla polévka správnou tekutost, a necháme ji pomalu vařit.
Polévku osolíme podle chuti a opepříme čerstvě mletým pepřem, který zvýrazní její chuť. Přidáme také prolisovaný česnek, který polévce dodá výraznou a lahodnou vůni. Po chvíli vaření, kdy se všechny chutě spojí, polévku zjemníme přidáním smetany – ta jí propůjčí jemnou, krémovou konzistenci a bohatost.
Při servírování nezapomeneme přidat křupavé osmažené krutony, které do polévky vnese příjemnou texturu a lehké aroma česneku nebo bylinek. Tato špenátová polévka je skvělou volbou nejen jako lehký oběd či večeře, ale také jako vydatná předkrm na slavnostní stolování.
Návod na přípravu Špenátová polévka: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Špenátová polévka
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Chrástková polévka | 2 | do 30min | Děti, Vegetariáni | Běžný den, |
| Brokolicová polévka | 1 | do 1hod | Ostatní | Běžný den, |
| Čočková polévka se zelím | 1 | do 1hod | Ostatní | Běžný den, |
