Recept na Žampionová polévka

přidal(a) Iveta Kotalová
4/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Žampionová polévka

Ingredience pro recept

200 gžampionů
40 gmásla
1 lžícepetrželové natě
drcený kmín
špetkamuškátového květu
40 ghladké mouky
1 lvývaru
1 dclsmetany
1 ksžloutek
pažitka
Polévka se žampiony a smetanou

Očištěné žampiony pokrájíme na tenší plátky. Na másle zpěníme lžíci zelené petrželové naťě pokrájené nadrobno, trochu drceného kmínu a muškátového květu, přidáme pokrájené žampiony a pražíme asi 10 minut. Potom zasypeme moukou, za stálého míchání opražíme, zalejeme vývarem z kostí nebo zeleniny a pomalu vaříme asi 20 minut. Hotovou polévku ochutíme smetanou rozšlehanou se žloutkem a posekanou pažitkou.

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář


Podobné recepty

  • Kulajda

    -
    Hodnocení receptu je 4.40Hodnocení receptu je 4.40Hodnocení receptu je 4.40Hodnocení receptu je 4.40Z celkového počtu 5
    Pravá jihočeský kulajda
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Zelná kyselica

    -
    Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Z celkového počtu 5
    Polévka z kysaného zelí
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Vaječná polévka

    - Vaječná polévka.jpg
    Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Hodnocení receptu je 4.33Z celkového počtu 5
    Smetanová vaječná polévka s kuřecím masem
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!