Recept na Česneková polévka
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Ingredience pro recept
| 300.00 gr | brambor |
| 4-6 stroužků | česneku |
| 1.50 l | vody |
| 50.00 gr | sádla |
| 1.00 ks | cibule |
| 0.00 | sůl |
| 0.00 | majoránka |
| 0.00 | kmín |
| 1.00 ks | vejce na porci |
| 4.00 krajíce | chleba |
Něco pro zahřátí
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na menší kostky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Česnek oloupeme a utřeme s troškou soli a majoránky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme zpěnit na polovině dávky sádla.
Osmaženou cibuli přidáme k bramborám. Chléb nakrájíme na malé kostky nebo proužky a na zbylém sádle jej osmažíme dokřupava. Osmažený chléb vyjmeme a přebytečný tuk necháme vsáknout do kuchyňské papírové utěrky. Na jednotlivé talíře rozdělíme česnek s majoránkou a zalijeme polévkou. Do každého talíře horké polévky rozklepneme vejce, přidáme chlebové kostičky a ihned podáváme.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Kulajda
Pravá jihočeský kulajda- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Zelná kyselica
Polévka z kysaného zelí- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Vaječná polévka
Smetanová vaječná polévka s kuřecím masem- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
