Recept na Losos na bylinkách

Ingredience pro recept

	filety z lososa
	sůl
	drcený barevný pepř
	sušený medvědí česnek
1 lžička	másla
200 g	zelených fazolek
100 g	šunky
2-3 stroužky	česneku
0,5 ks	citronu

Losos na bylinkách, restované fazolky se šunkou a česnekem od Milči Jandusové losos na bylinkách, medvědí česnek losos, restované fazolky, fazolky se šunkou, losos recept, milča jandusová recept, česnekové fazolky, losos na pánvi, šťavnatý losos, zdravé rybí recepty, losos s fazolkami, losos s brambory, rychlý recept z lososa, filet z lososa, ryby na másle, losos s citronem, rybí jídla na oběd, zelené fazolky recept, zdravá kuchyně ryby, domácí recepty z lososa, jednoduché rybí recepty, kvalitní šunka recepty, losos s bylinkami

Filet z lososa po obou stranách mírně ochutíme solí, barevným pepřem a jakýmikoliv bylinkami (v tomto případě medvědí česnek). Na rozpálené pánvi opékáme z každé strany cca 3-5 minut tak, aby s každé stany byl propečen, ale uprostřed zůstal růžový proužek.

Na oříšku másla orestujeme zelené fazolky, proužky kvalitní šunky a plátky česneku, ochutíme také sušeným medvědím česnekem a nakonec zakápneme šťávou z půlky citronu.

Podáváme s vařeným bramborem.

Losos na bylinkách, restované fazolky se šunkou a česnekem
(Autor: Milča Jandusová)

INGREDIENCE:
- Filet z lososa
- Sůl
- Barevný pepř
- Bylinky dle chuti (ideálně medvědí česnek)
- Máslo (na restování)
- Zelené fazolky
- Kvalitní šunka (na proužky)
- Česnek (na plátky)
- Sušený medvědí česnek
- Šťáva z půlky citronu
- Brambory k podávání

POSTUP:

1) Losos
Filet z lososa po obou stranách jemně osolíme, posypeme barevným pepřem a bylinkami (např. medvědí česnek).
Na rozpálené pánvi opékáme z každé strany cca 3–5 minut, aby byl zvenku propečený, ale uvnitř zůstal růžový proužek.

2) Restované fazolky
Na malém oříšku másla orestujeme zelené fazolky, proužky šunky a plátky česneku.
Dochutíme sušeným medvědím česnekem a nakonec zakápneme citronovou šťávou.

3) Podávání
Lososa podáváme s restovanými fazolkami a vařenými bramborami.

TIPY:
- Lososa nepřepeč — vnitřní růžový střed zaručí šťavnatost.
- Do fazolek lze přidat i hrst cherry rajčátek.
- Bylinky lze obměňovat: kopr, petrželka, rozmarýn či tymián.

 

 

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kapr v mandlích

  

  

  Smažený kapr smažený kapr, kapr v mandlích, vánoční kapr, ryba v trojobalu, kapr recept, česká kuchyně, kapr na česneku, mandlový obal, smažená ryba, vánoční recept, sváteční jídlo, rybí maso, domácí recept, citronová šťáva, kapr na pánvi, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kořeněný pangasius

  

  

  Smažený pangasius pangasius, smažený pangasius, ryba na pánvi, smažená ryba, pangas recept, rybí maso, česká kuchyně, domácí recept, koření na ryby, mletá paprika, kmín, vegeta, ryba v mouce, rychlý oběd, zdravé jídlo, vaření, jídlo

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Smažený kapr

  

  

  Tradiční štědrovečerní smažený kapr. tradiční smažený kapr, vánoční kapr recept, štědrovečerní kapr, kapr v trojobalu, vánoční smažená ryba, kapr v mléce recept, klasický český kapr, smažené rybí porce, vánoční kuchyně kapr, recept kapr s bramborovým salátem, kapr obalovaný recept, české vánoční recepty, rybí pokrmy na štědrý den, kapr v česneku a mléce, ryba smažená dozlatova, bramborový salát a kapr, slavnostní rybí recepty, tradiční česká ryba, kapr s citronem, domácí recept na kapra

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Příležitost

  Vánoce

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová