Recept na Šohajky
Ingredience pro recept: Šohajky
| 7 dkg | másla |
| 25 dkg | moučkového cukru |
| 10 dkg | mletých ořechů |
| 0,5 dcl | rumu |
| čokoláda | |
| 17 dkg | 100% tuku |
| 10 dkg | moučkového cukru |
| 7 dkg | kakaa |
Vymícháme tuk a cukrem, přidáme mleté ořechy a rum. Vzniklou směs dáváme na dno papírových košíčků.
Ve vodní lázni uvaříme čokoládu - rozpustíme tuk, přidáme cukr a kakao a vymícháme dohladka.
Čokoládu doléváme do papírových košíčků na ořechovou směs. Na vrch položíme půlku vlašského ořechu nebo mandle.
Rozpis receptu
Ingredience na ořechovou směs (pro cca 15–20 košíčků):
-
100 g tuku (máslo nebo margarín)
-
80 g cukru
-
100 g mletých ořechů
-
1–2 lžíce rumu
Na čokoládovou vrstvu: -
150 g čokolády nebo tuku (pro rozpouštění)
-
100 g cukru
-
3 lžíce kakaa
Dokončení: -
Půlky vlašských ořechů nebo mandlí na vrch
-
Papírové košíčky
Postup krok za krokem:
-
Vymíchejte tuk s cukrem, přidejte mleté ořechy a rum; rozdělte na dno papírových košíčků.
-
Ve vodní lázni rozpustěte tuk/čokoládu, přidejte cukr a kakao, promíchejte dohladka.
-
Dolijte čokoládu na ořechovou směs v košíčcích, na vrch položte půlku ořechu/mandle a nechte zatuhnout v chladu.
Tipy a varianty: Přidejte špetku soli do čokolády pro hloubku chuti. Pro luxus použijte tmavou čokoládu. Uchovávejte v chladu max 1 týden.
Návod na přípravu Šohajky: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Šohajky
-
Skořicové mini muffins
Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové rohlíčky
Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Pudinkové tyčinky
Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Administrátor






