Recept na Rohlíčky s mandlemi
Ingredience pro recept
| 15 dkg | hladké mouky | 
| 2 dkg | moučkového cukru | 
| 5 dkg | loupaných mandlí | 
| 10 dkg | másla | 
| citronová kůra | |
| 1 ks | žloutek | 
Do mouky vmícháme cukr, strouhané mandle, rozdrobené máslo a spojíme žloutkem. Těsto vyválíme na 3/4 cm silný plát, malým kruhovým vykrajovátkem vykrajujeme těsně za sebou rohlíčky téměř beze zbytků. Klademe je na nepomaštěný plech a pečeme ve středně teplé troubě na světlejší odstín. Hotové obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
























