Recept na Opilá srdíčka
Ingredience pro recept
| 33 dkg | pískového cukru |
| 67 dkg | tuku |
| 2 ks | žloutky |
| 1 kg | hladké mouky |
| nepečené | |
| 50 dkg | moučkového cukru |
| 5 dkg | mletých ořechů |
| 5 dkg | másla |
| 1 ks | žloutků |
| kakao | |
| rum | |
| poleva | |
| 15 dkg | moučkového cukru |
| 3 lžičky | horké vody |
| 1/2 ks | citronové šťávy |
1) Linecké těsto:
Z hladké mouky, tuku, cukru a žloutků vypracujeme těsto, ze kterého vykrajujeme srdíčka, klademe na pečící papír na plech a upečeme při cca 160st. C.
2) Horní nepečené:
Z cukru, mletých ořechů, másla, žloutku a kakaa vypracujeme těsto, které zaděláváme rumem, tak aby bylo hladké a dalo se vyválet. Poté vykrajujeme srdíčka.
3) Linecké a nepečené srdíčka slepujeme marmeládou (nejlépe rybízová) a poléváme citronovou polevou.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
- Autor: Marek27. prosince 2020 ve 20:15Nejlepší na světě!





