Recept na Medvědí pracky

Ingredience pro recept: Medvědí pracky

250 g	hladké mouky
125 g	moučkového cukru
70 g	mletých ořechů
2 lžíce	kakaa
1/2 lžičky	mleté skořice
1/4 balíčku	prášku do pečiva
125 g	hery
1 ks	vejce

Do mouky vsypeme moučkový cukr, mleté ořechy, kakao, koření, prášek do pečiva, přidáme rozměklý tuk a vejce. Vypracujeme těsto a necháme je v chladu asi 1/2 hodiny odpočinout. Pak z těsta odkrajujeme malé kousky, utvoříme kuličky, které obalíme v mouce a vtlačíme do formiček. Formičky poskládáme na suchý plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Ještě teplé pracky vyklopíme z formiček a obalíme v moučkovém cukru, smíchaném s vanilkovým cukrem.

 

Díky za recept na ořechové pracky z kořeněného těsta – křupkové vánoční cukroví s kakaem a formičkami, připravené do 40 minut + odpočinek!

Rozpis receptu

Ingredience (pro cca 25–30 pracíčků):

• 300 g mouky

• 100 g moučkového cukru

• 100 g mletých ořechů

• 2 lžíce kakaa

• Koření (medové dle chuti)

• 1 lžička prášku do pečiva

• 150 g rozměklého tuku

• 1 vejce

• Mouka na obalení, moučkový + vanilkový cukr na finiš

Postup krok za krokem:

1. Do mouky vsypte moučkový cukr, mleté ořechy, kakao, koření a prášek do pečiva, přidejte tuk a vejce; vypracujte těsto a chlaďte 30 minut.

2. Odkrajujte malé kousky, tvořte kuličky, obalte v mouce a vtlačte do formiček; poskládejte na plech.

3. Upečte ve středně vyhřáté troubě (cca 170–180 °C, 10–12 minut); ještě teplé vyklopte a obalte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

Tipy a varianty: Přidejte med pro lepší propojení. Pro křupavost obalte dvakrát. Skladejte v dóze max 3 týdny.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Medvědí pracky: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor