Recept na Marcipán
Ingredience pro recept: Marcipán
| 0,5 hrnku | šušeného plnotučného mléka |
| 0,5 hrnku | mletého cukru |
| voda | |
| potravinářské barvivo | |
| mandlová tresť |
Sušené mléko smícháme s cukrem a po lžičkách přidáváme vodu a zpracováváme v tuhou nelepivou hmotu. Aby se nelepila podsypáváme moučkovým cukrem. Pro vůni přidáme pár kapek mandlové tresti a obarvíme potravinářským barvivem.
Kolik dáme mléka, tolik dáváme cukru.
Rozpis receptu
Ingredience (pro cca 400 g hmoty):
-
Stejné množství sušeného mléka a moučkového cukru (např. 150 g každého)
-
Voda po lžičkách (cca 3–5 lžic)
-
Pár kapek mandlové tříšť (nebo rumové esence)
-
Potravinářské barvivo dle barvy
Postup krok za krokem:
-
Sušené mléko smíchejte s moučkovým cukrem v poměru 1:1.
-
Po lžičkách přidávejte vodu a zpracovávejte do tuhé nelepivé hmoty; podsypávejte moučkovým cukrem proti lepivosti.
-
Přidejte mandlovou tříšť pro vůni a obarvíte barvivem; použijte ihned nebo chlaďte.
Tipy a varianty: Pro pevnější konzistenci přidejte máslo. Experimentujte s příchutěmi (citron, káva). Skladejte v lednici zabalené max 1 týden.
Návod na přípravu Marcipán: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Marcipán
-
Skořicové mini muffins
Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Kakaové rohlíčky
Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Pudinkové tyčinky
Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 1hod
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Vánoce
- Autor
- Administrátor






