Recept na Linecké cukroví

• 

Ingredience pro recept: Linecké cukroví

250 g	hladké mouky
100 g	moučkového cukru
150 g	másla
2 ks	žloutků
2 lžíce	mléka

Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme rozměklé máslo, žloutky, mléko a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout. (Můžeme také použít hotové kupované těsto)

Z lineckého těsta na pomoučeném vále vyválíme tenký plát a formičkou vykrajujeme ozdobná kolečka. Polovině koleček ještě malou kulatou formičkou vykrojíme střed. Přeneseme je na vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečená a vychladlá kolečka s vykrojeným středem pocukrujeme moučkovým cukrem a slepujeme je s plnými kolečky rybízovou nebo jinou marmeládou.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro cca 30–40 koleček):

• 300 g mouky

• 100 g moučkového cukru

• 200 g rozměklého másla

• 2 vaječné žloutky

• 2 lžíce mléka

• Rybízová nebo jiná marmeláda na slepení

• Moučkový cukr na posypání

Postup krok za krokem:

1. Mouku s moučkovým cukrem prosejte na válec, přidejte rozměklé máslo, žloutky a mléko; vypracujte hladké těsto a nechte v chladu odpočinout (nebo použijte hotové kupované).

2. Na pomoučeném válečku vyválejte tenký plát, vykrajujte ozdobná kolečka; polovině vykrujte malý střed kulatou formičkou, přeneste na vymazaný plech.

3. Pečte ve středně vyhřáté troubě (cca 170 °C, 8–10 minut); vychladlé s dírkou pocukrujte a slepte s plnými marmeládou.

Tipy a varianty: Experimentujte s marmeládami (jahodová, meruňková). Pro křupavost pečte na pečícím papíře. Skladejte v dóze max 2 týdny.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Linecké cukroví: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor