Recept na Čokoládový salám

Ingredience pro recept: Čokoládový salám

5 dkg	mandlí
12 dkg	ořechů
10 dkg	čokolády
13 dkg	moučkového cukru
1 ks	bílku
	cukru krupice

Spařené oloupané mandle drobně nakrájíme a oříšky umeleme. Čokoládu rozlámeme do misky a necháme ve vodní lázni trochu rozpustit. Misku vyjmeme, přidáme cukr, oříšky, mandle bílek a promícháme. Vytvoříme váleček o prům. 4cm, který obalíme v pískovém cukru a dáme do ledničky dobře ztuhnout. Po ztuhnutí krájíme tenká kolečka.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 20–25 koleček):

• 100 g spařených oloupaných mandlí (drobně nakrájených)

• 100 g oříšků (umletených)

• 150 g čokolády (rozlámnuté)

• 100 g cukru

• 1 vaječný bílek

Postup krok za krokem:

1. Spařené oloupané mandle drobně nakrájejte, oříšky umelte; čokoládu rozlámněte do misky a ve vodní lázni trochu rozpustěte.

2. Misku vyjměte, přidejte cukr, oříšky, mandle a bílek, vše promíchejte; vytvořte váleček o průměru 4 cm, obalte v pískovém cukru.

3. Nechte v lednici dobře ztuhnout, poté krájejte na tenká kolečka.

Tipy a varianty: Přidejte rum pro aroma. Použijte různé ořechy pro variace. Skladejte v plechové dóze max 2 týdny.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Čokoládový salám: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor