Recept na Burské hvězdičky

Ingredience pro recept: Burské hvězdičky

150 g	tuku Olma
150 g	moučkového cukru
3 ks	vejce
170 g	hrubé mouky
40 g	mletých nesolených buráků
30 g	nastrouhané čokolády
3 lžíce	rumu

Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny a po jedno zašleháme vejce. Nakonec vmícháme prosátou mouku, oříšky a čokoládu. Obdélníkovou formu s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Rozetřeme do ní těsto a vršek uhladíme. Pečeme 25 minut při 175st.C a necháme částečně vychladit ve formě. Plát těsta vyklopíme na mřížku a korpus pokapeme rumem. Po vychladnutí z něj vykrájíme hvězdičky. Ozdobíme rumovou polevou a necháme zaschnout.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro cca 30 hvězdiček):

• 200 g změklého tuku (máslo/margarín)

• 150 g cukru

• 2 vejce

• 300 g prosáté mouky

• 100 g nasekaných oříšků

• 100 g čokolády (nasekané)

• Rum na pokápání

• Rumová poleva na ozdobu

• Tuk a hrubá mouka na formu

Postup krok za krokem:

1. Změklý tuk utřete s cukrem do pěny, po jednom zašlehejte vejce; vmíchejte prosátou mouku, oříšky a čokoládu do hladkého těsta.

2. Obdélníkovou formu s vyšším okrajem vymažte tukem, vysypte hrubou moukou, rozetřete těsto, uhladte vršek a pečte 25 minut při 175 °C.

3. Nechte částečně vychladnout, vyklopte na mřížku, pokapejte rumem; po úplném vychladnutí vykrájíte hvězdičky, ozdobte rumovou polevou a nechte zaschnout.

Tipy a varianty: Použijte formičky různých tvarů. Pro děti vynechejte rum. Skladejte v plechové nádobě max 2 týdny.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Burské hvězdičky: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Plněné muffinky se skořicí jablečné muffiny skořice muškátový oříšek, nadýchané pečivo ovocná náplň zdobení, rychlý recept naplňování 220 stupňů, chrumkavé máslo posyp, nejlepší domácí dezert, do 40 minut, voňavé jablečná hmota, pro svátky dárky, lahodná textura nakypli, trendy rumová varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví a mandlemi mandlové rohlíčky kakao, křupkové sváteční cukroví, rychlý recept pečení 170 stupňů, mleté mandle obalení, nejlepší domácí pečivo, do 25 minut, voňavé tvarování růžovo, pro Vánoce oslavy, lahodná textura moučkový cukr, trendy ořechové sušenky.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Pudinkové tyčinky od Michaela Sadovská banánky Omega hera strojek, křupkové trubičky marmeláda čokoláda, rychlý recept struhání odležení, slepení namáčení pečení, nejlepší domácí cukroví, do 30 minut, voňavé vanilkové těsto, pro svátky dárky, lahodná textura banánková forma, trendy pudinková varianta.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor