Recepty na Seznam všech receptů

Jemná bublanina

Jemná bublanina s ovocem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Jemná kuřecí pomazánka

Pomazánka z kuřecího masa na pečivo nebo krekry

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Jemná polévka

Vychutnejte si zeleninovou polévku s křehkým chlebem. zeleninová polévka, krémová polévka, recept na polévku, polévka s cibulí, polévka se zeleninou, jednoduchý recept, polévka se šlehačkou, polévka s bujonem, zdravá polévka, rychlý recept na polévku, polévka na každý den

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Ježci

Ježci od Dáša Petráková-Léblová

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Vánoce
Autor
Iveta Kotalová
Jogurtový koláč

Jednoduchý koláč nebo buchta s ovocem

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kachna na jablkách

Pečená kachna - tradiční oběd na Svatého Štěpána (26.12.). pečená kachna, kachna na Svatého Štěpána, tradiční oběd, kachna s jablky, pečené maso, kmín, dušené zelí, knedlíky, česká kuchyně, pečené jablka, víno na pečení, domácí recept, pečená kachna s knedlíkem, masové jídlo, vánoční jídlo, sváteční oběd, vaření

Obtížnost:
2
Doba přípravy
do 2hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Vánoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kachna na kmíně

Upéct dobrou kachnu je jednodušší, než se možná zdá. Vlastně jediné, na čem opravdu záleží, aby se pečená kachna jen rozplývala na jazyku, je čas pečení.

Obtížnost:
1
Pro koho
Ostatní
Doba přípravy
více jak 2hod
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta
Kachna na švestkách

Pečená kachna se švestkami pečená kachna, kachna se švestkami, kachna s ovocem, sušené švestky, med, pomerančová šťáva, skořice, tymián, česká kuchyně, domácí recept, pečené maso, sváteční oběd, vánoční recept, kachna s knedlíkem, pečená kachna s jablky, tradiční jídlo, pečení, vaření, jídlo

Obtížnost:
2
Pro koho
Ostatní
Doba přípravy
více jak 2hod
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kachní prsíčka

Šťavnatá sváteční pečeně. kachní prsa, pečená kachna, sváteční pečeně, kachna s broskvemi, bílé víno, provensálské koření, bramborové noky, domácí recept, sváteční oběd, česká kuchyně, kachní maso, maso s ovocem, sladko-slaná kombinace, kachna na víně, vaření, jídlo

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Vánoce
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kafé řezy

Řezy s kávovou příchutí

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1,5hod
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta
Kakaová buchta s tvarohem

Rychlá buchta s tvarohovou náplní

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Kakaová poleva

Kakaová poleva na cukroví i moučníky.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Autor
Iveta Kotalová

Recepty

V levé části webových stránek se nachází základní menu, které rozděluje jednotlivé recepty do příslušných kategorií. Recepty jsme pro Vás rozdělili do sekcí: Recepty na polévky , maso , přílohy , omáčky , saláty , moučníky , bezmasá jídla , pomazánky , chuťovky , moučníky , cukroví , pečivo , nápoje , DIA recepty , zavařeniny a RAW food.

Vyhledejte recept

Z naší online kuchařky a receptů si vybere opravdu každý. Můžete postupovat ve vyhledávání svého receptu pomocí již zmiňovaného menu nebo zkusit vyhledat přímo název receptu. Recepty na jednotlivé pochutiny zde postupně přibývají a snažíme se přidávat recepty stejným dílem do každé kategorie.

Všeobecně o receptech: Co to je, odkud pochází a kdo je vytváří

Recepty jsou písemné nebo ústní návody, jak připravit určitý pokrm nebo nápoj. Obsahují seznam ingrediencí a postup, jak jimi naložit, aby vzniklo požadované jídlo. Recepty jsou základem vaření a pečení po celém světě.

Historie receptů sahá tisíce let zpět. Nejstarší známé recepty pocházejí z Mezopotámie, kde byly zaznamenávány na hliněných tabulkách už kolem roku 1700 př. n. l. Od té doby se recepty vyvíjely, šířily mezi kulturami a přizpůsobovaly lokálním chutím i dostupným surovinám.

Recepty vznikají a jsou tvořeny jak v domácnostech, tak v profesionálních kuchyních. Rodiny si často předávají tradiční recepty z generace na generaci. Profesionální kuchaři a šéfkuchaři vytvářejí nové recepty pro restaurace, kuchařky nebo televizní pořady. Díky internetu dnes mohou recepty sdílet lidé po celém světě.

Nejznámější kuchaři a jejich recepty

Mezi slavné kuchaře, kteří ovlivnili světovou gastronomii, patří:

August Escoffier – považovaný za otce moderní kuchyně, který zjednodušil a systematizoval recepty francouzské kuchyně. Jeho recepty jsou stále základní součástí mnoha kuchařských škol.

Julia Childová – Američanka, která přinesla francouzskou kuchyni do domácností v USA díky svým jednoduchým a přístupným receptům v knize „Mastering the Art of French Cooking“.

Jamie Oliver – známý britský kuchař, který prosazuje jednoduché a zdravé recepty dostupné pro každého. Jeho recepty jsou populární po celém světě.

Gordon Ramsay – slavný šéfkuchař, jehož recepty jsou často výrazné, intenzivní a profesionálně zpracované. Je známý svou precizností a důrazem na kvalitu surovin.

Proč jsou recepty důležité?

Recepty nejenže pomáhají při přípravě jídel, ale také uchovávají kulinářské tradice a přinášejí nové kulinářské zážitky. Umožňují lidem experimentovat s chutěmi a naučit se vařit jídla, která by sami možná nezvládli.

Díky receptům se rozšiřují gastronomické znalosti a zlepšuje se kvalita jídel v domácnostech i restauracích. Recepty jsou proto nedílnou součástí každodenního života a kultury.