Recept na Kachna na švestkách

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 30. Listopad 2013
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: Ostatní
Pro koho: více jak 2hod
Příležitost: Běžný den
Kachna na švestkách
  • Kachna na švestkách -

Ingredience pro recept

1 kskachna
sůl
drcený pepř
drcený kmín
1 ksjablka
1 hrstsušených švestek
1 hrsthrozinek
1 hrstsušených brusinek
1 lžícepomerančové šťávy
1 lžícecitronové šťávy
1 lžícemedu
1 špetkamleté skořice
1 špetkatymiánu
Pečená kachna se švestkami

Kachnu opláchneme, osušíme, zvenku i zevnitř osolíme, posypeme drceným pepřem a drceným kmínem. Dovnitř kachny vložíme jablko bez jádřince nakrájené na čtvrtky. Vložíme do pekáčku malinko podlijeme vodou a vložíme do více vyhřáté trouby a pečeme 20 minut. Potom snížíme teplotu na cca 200st. C, kachnu podle potřeby podlijeme, zakryjeme poklicí a pečeme asi hodinu. Pak sebereme přebytečný tuk a přidáme sušené ovoce sníchané s pomerančovou a citronovou šťávou, medem, skořicí a tymiánem a dopečeme doměkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a na závěr odkryjeme a opečeme kůžičku dozlatova.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Krůtí rolky s lučinou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rolky s lučinou v brusinkové omáčce.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuřecí plátek s nivou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kuřecí mňamka se sýrem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    15. Září 2012
  • Kuře s majoránkou

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Voňavý kořeněný pokrm s vínem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    11. Říjen 2012
Dante zaclony.jpg
Domov je to nejvíc, co můžeme mít. Útulný domov, kam se rádi vracíme po práci, kde odpočíváme, kde trávíme svůj volný čas s rodinou. 
Číst více
garage.jpg
Určitě to každý z vás zná, máte doma plno věcí, které je vám líto vyhodit, protože jsou ještě v pěkném stavu, použitelné, jenom vám už se prostě NEHODÍ…využijte službu DejToKarlovi
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.


Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Kojenecké oblečení, nábytek, hračky najdete ve Skonti.