Recept na Rumové kuličky

Ingredience pro recept: Rumové kuličky

14 dkg	moučkového cukru
5 dkg	másla
5 dkg	mletých ořechů
6 lžiček	kakaa
2 lžíce	rumu

Rumové kuličky z mletých ořechů a kakaa jsou rychlé nepečené cukroví. Obsahují rum – podávejte jen dospělým.

Ingredience (pro cca 25–30 kuliček)

• 100 g cukru (moučkový nebo krupicový)
• 100 g másla (pokojové teploty)
• 100 g mletých ořechů (vlašské nebo lískové)
• 2 lžíce kakaa
• 2–3 lžíce rumu

Obalení

strouhaný kokos, drcené oříšky, čokoládová poleva nebo moučkový cukr

Postup přípravy

1. Vymícháme cukr s máslem na pěnu, přidáme mleté ořechy, kakao a nakonec rum na tužší hmotu.
2. Z hmoty tvoříme malé kuličky (velikost vlašského ořechu).
3. Obalíme dle fantazie v kokosu, oříšcích nebo zdobení a necháme zatuhnout v chladu.

Tipy a variace

Přidejte rozdrcené piškoty pro pevnější konzistenci. Pro dětskou verzi nahraďte rum ovocnou šťávou. Uchovávejte v dóze v chladu max 1 týden.

Často se ptáte

Dá se rum nahradit i jinak?
Ano, ovocná šťáva nebo pomerančová kůra dodá podobnou aromatickou vůni bez alkoholu.

Proč máslo musí být pokojové teploty?
Snadněji se vymíchá s cukrem do hladké pěny než studené máslo z lednice.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Rumové kuličky: Komentáře

• Skořicové mini muffins

  

  

  Nadýchané mini muffiny s jablečnou náplní uprostřed, potřené máslem a posypané cukrem se skořicí.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Kakaové rohlíčky

  

  

  Kakaové cukroví s mandlemi tvarované do rohlíčků, pečené do růžova a obalené v moučkovém cukru.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Iveta Kotalová

• Pudinkové tyčinky

  

  

  Vanilkové tyčinky ve tvaru banánků, slepené marmeládou a s konci namočenými v čokoládě.

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 1hod

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Vánoce

  Autor

   Administrátor