Recept na Chlebíčky s roastbeefem
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Oslava
: Silvestr
: Návštěva
Elegantní chlebíčky s tence nakrájeným roastbeefem na másle, zdobené rajčaty, cibulí a majonézou.
Ingredience pro recept: Chlebíčky s roastbeefem
| 1 ks | chlebíčkové veky |
| máslo | |
| 250 g | nakrájeného roastbeefu |
| 4 ks | rajčat |
| 2 lžíce | majonézy |
| 1/2 ks | cibule |
Tyto chlebíčky s roastbeefem jsou elegantní pohoštění na slavnostní stůl. Tence nakrájený roastbeef na másle doplňují čerstvá rajčata, cibule a majonéza ze zdobicího sáčku.
Ingredience na chlebíčky s roastbeefem (12–16 kusů)
- 1 chlebíčková veka
- 100 g másla (povoleného)
- 250 g roastbeefu (tence nakrájeného)
- 4 rajčata
- 2 lžíce majonézy
- 1/2 cibule (v tenkých kolečkách)
- dijonská hořčice (volitelně, 1–2 lžičky)
Postup přípravy krok za krokem
- Máslo necháme povolit na pokojové teplotě, nakrájíme veku na krajíčky a každý namažeme vrstvou másla (přimícháme hořčici pro pikantnost).
- Roastbeef nakrájíme na porce a rozložíme po jednom na každý chlebíček.
- Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na měsíčky a položíme po jednom navrch; dozdobíme majonézou ze zdobičky a tenkým kolečkem cibule.
Tipy a variace receptu
- Roastbeef lze nahradit pečenou krkovicí.
- Přidejte lístek rukoly pro svěžest.
- Skladujte maximálně 1 hodinu v lednici pod fólií.
Často se ptáte
Proč se máslo před potíráním nechá povolit?
Povolené máslo se snadno roztírá i na tenký plátek chleba, zatímco studené a tvrdé by veku při mazání trhalo.
Proč se do másla volitelně míchá dijonská hořčice?
Hořčice dodá máslu pikantní kontrast, který se skvěle doplňuje s jemnou chutí roastbeefu.
Návod na přípravu Chlebíčky s roastbeefem: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Chlebíčky s roastbeefem
| Název | Obtížnost | Doba přípravy | Pro koho | Příležitost |
|---|---|---|---|---|
| Palačinkové roládky | 1 | do 30min | Děti, Ostatní | Oslava, Silvestr, |
| Sýrový koktejl | 1 | do 30min | Ostatní | Oslava, Silvestr, Návštěva, |
| Krabí chlebíčky | 1 | do 30min | Ostatní | Oslava, Silvestr, Návštěva, |
