Recept na Bio Raw Food čokoláda s pomerančovou příchutí


přidal(a) Bára Červenclová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 2
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Děti
Příležitost: Dietní
: Vegetariáni
: Narozeniny
: Oslava
: Návštěva
: Běžný den

Domácí raw čokoláda z kokosového oleje, lískových ořechů a pomerančové kůry.
cokolada-s-pomerancovou-prichuti-300x225.jpg

Ingredience pro recept: Bio Raw Food čokoláda s pomerančovou příchutí

1/2 lžičkystrouhané pomerančové kůry
1/2 šálkunepražených lískových ořechů
2 lžícenepraženého kakaa
2 lžíceagávového sirupu
40 gkokosového oleje

Bio Raw Food čokoláda s pomerančovou příchutí se skládá ze superpotravin a je snadná na přípravu.

Suroviny

  • 40 g kokosového oleje
  • 2 lžíce nepraženého kakaa
  • 2 lžíce agávového sirupu
  • cca 0,5 lžičky strouhané pomerančové kůry
  • 0,5 šálku nepražených lískových oříšků

Postup přípravy

  1. Lískové oříšky rozsekáme v kuchyňském robotu nebo sekáčku najemno.
  2. Kokosový olej necháme rozpustit (taje přibližně při 25–30 °C). Neměl by být horký, pouze tekutý.
  3. Do rozpuštěného oleje přidáme kakao, agávový sirup, strouhanou pomerančovou kůru a nasekané lískové oříšky.
  4. Vše důkladně promícháme, aby vznikla hladká čokoládová hmota.
  5. Směs nalijeme do formy na čokoládu nebo do malé formy vyložené pečicím papírem.
  6. Vložíme do lednice a necháme zcela ztuhnout.

Tipy a variace

Čokoládu skladujeme v chladu, protože obsahuje kokosový olej. Agávový sirup lze nahradit medem nebo javorovým sirupem. Pro výraznější chuť můžeme přidat špetku skořice nebo chilli.

Rada

Takto připravená čokoláda patří do skupiny superfood, je účinným antioxidantem a velkým zdrojem energie.

Často se ptáte

Proč musí být kokosový olej jen rozpuštěný, ne horký?
Horký olej by znehodnotil vůni pomerančové kůry a aroma kakaa.

Dá se pomerančová kůra vynechat?
Ano, čokoláda bude chutnat jednodušeji, bez citrusového podtónu.

Návod na přípravu Bio Raw Food čokoláda s pomerančovou příchutí: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Bio Raw Food čokoláda s pomerančovou příchutí

  • Oříšková čokoláda s kokosem

    - oriskova-cokolada-s-kokosovou-naplni-01-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Hodnocení receptu je 3.50Z celkového počtu 5
    Domácí dvouvrstvá raw čokoláda z kokosového tuku, lískových ořechů a kokosové náplně.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Narozeniny
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

  • Raw chipsy z červené řepy

    - 0023-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Tenké plátky červené řepy marinované v tamari omáčce, sušené v dehydrátoru do křupava.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Dietní
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

  • Raw Food čokoláda s mátou

    - matova-cokolada-01-300x225.jpg
    Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Hodnocení receptu je 3.00Z celkového počtu 5Z celkového počtu 5
    Domácí raw čokoláda s kokosovým tukem, medem a čerstvou mátou.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Vegetariáni
    Příležitost
    Narozeniny
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Bára Červenclová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!