Recept na Hovězí vývar se zeleninou

přidal(a) Iveta Kotalová
datum: 15. Květen 2012
4/5
   ( 2 hlasů)
1 komentář
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1,5hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Hovězí vývar se zeleninou 1

Ingredience pro recept

100.00 ghovězího masa
0.50 kostkymasoxu
120.00 gkořenové zeleniny
20.00 gcibule
0.00 sůl
0.00 pepř
Hovězí polévku můžeme doplnit nudlemi, kapáním, jártovými nebo krupicovými knedlíčky.

Omyté, rozkrájené maso dáme do studené vody, přidáme koření, masox, sůl, přivedeme do varu a necháme zvolna vařit. Když je maso truchu měkké, přidáme očištěnou zelenimu a vaříme zvolna dál. Měkké maso i zeleninu vyjmeme a vývar přecedíme. Zeleninu nakrájíme na kostičky, vařené maso nadrobno a vložíme do vývaru. Dochutíme solí a polévkovým kořením. Nakonec přidáme drobně nakrájemou pažitku nebo petrželku.

 


Tady nakupuji potřeby pro vaření


Komentáře

Přidat nový komentář


  • Autor: Petr17. července 2017 ve 06:50
    Hovězí vývar jak se patří.. prostě parádní klasika.

Podobné recepty

  • Kuřecí polévka

     - foto Romča Langerová
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Vynikající polévka z kuřete od paní Romči Langerové
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Romča Langerova
    Publikováno
    24. Říjen 2013
  • Slepičí polévka

     -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Ze slepičího případně kuřecího masa připravíme výtečnou polévku.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    31. Říjen 2012
  • Maďarská gulášová

     -
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Maďarská gulášová polévka s rajčaty a paprikou
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 2hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    11. Květen 2013
05.jpg
Metodika NEMOPAS prověřuje nemovitost v různých technických oborech: Statika, úniky tepla, izolace proti vodě, technického zařízení budovy atd.
Číst více
nozitix.png
Stoprocentní recept, jak se v létě vyhnout rýmě, neexistuje. Můžete třeba jen přehnat slunění a na rýmu je zaděláno. 
Číst více


Partneři webu s recepty:

ProdejAuto.eu - soukromá automoto inzerce. Tisíce nabídek z celé ČR.


Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Kojenecké oblečení, nábytek, hračky najdete ve Skonti.