Warning: Unexpected character in input: ' in /home/domains/maminyrecepty.cz/web/public/www/app/produktModule.php on line 80 Jablečný mřížkový koláč | Recepty

Recept na Jablečný mřížkový koláč

přidal(a) Iveta
datum: 28. Říjen 2016
5/5
   ( 1 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den
Jablečný mřížkový koláč
  • Jablečný mřížkový koláč -
  • Jablečný mřížkový koláč -
  • Jablečný mřížkový koláč -
  • Jablečný mřížkový koláč -

Ingredience pro recept

450 gstrouhaných jablek
2 lžícecukru
1 ksvanilkového cukru
1 lžičkamleté skořice
300 ghladké mouky
100 g pískového cukru
1/2 ksprášku do pečiva
125 gzměklé Hery
2 ksvejce
3 lžícemléka
Klasický mřížkový koláč tentokrát s jablky

Nastrouháme jablka na drobné nudličky. Vložíme je do mísy a podle jejich kyselosti přídáme asi 2 lžíce cukru. Dále přidáme balíček vanilkového cukru  a lžičku mleté skořice. Vše dobře promícháme a náplň máme hotovou. 

Na vál nasypeme hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva a na sucho zamícháme. Přidáme změklou heru, jedno vejce a začneme hnětat těsto. Asi po minutě přidáme mléko a těsto na válu dohněteme.

Z hotového těsta odkrojíme 1/4, kterou si necháme na výrobu mřížky. Těsto si podsypeme hladkou moukou, kterou si nasypeme i na těsto, aby se nám nelepilo na váleček. Rozválíme placku o něco větší, než je forma, ve které budeme koláč péci. Formu si vymažeme malým množstvím oleje, a pokud není silikonová, tak ji vysypeme asi lžící polohrubé mouky. Těsto natáhneme na váleček a přeneseme do formy. Usadíme ho tak, aby se všude dotýkalo stěn formy a přebytek ořízneme. Do formy vložíme jablečnou náplň z mísy a uhladíme ji, aby byla na všech místech stejně vysoká. Ořízlé těsto společně se 1/4, kterou jsme si oddělili rozválíme na placku o velikosti takové, jako je forma. Nezapomeneme opět podsypat hladkou moukou, aby se těsto na váleček nelepilo. Placku nařežeme na proužky, jejichž velikost je pouze na naší fantazii. Proužky těsta dáme na koláč a potom rokvrdlaným vajíčkem potřeme celou mřížku.

Pečeme při 180°C asi 40 minut.

Nakonec můžeme posypat moučkovým cukrem.

 




Komentáře

Přidat nový komentář



Podobné recepty

  • Jablečné knedlíčky

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Jednoduchá sladká chuťovka
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    2. Září 2012
  • Smetanový dort

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečená dobrota
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    9. Září 2012
  • Makový jablečník

     -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Obrácená buchta v nevšední kombinaci jablek a máku.
    Obtížnost:
    2
    Doba přípravy
    do 1,5hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová
    Publikováno
    27. Září 2012

Partneři webu s recepty:

Jak se stát králem letního grilování? Stačí znát dobrý recept a mít dobrý plynový gril, který koupíte třeba na www.hawaj.cz.

Sháníte kvalitní a designově hezké záclony, navštivte Dante.cz

Prodej luxusních šatů. Plesové šaty, koktejlové a krátké šaty, večerní šaty a spousty další luxusních šatů pro pravé dámy.

Catering Praha

Prvotřídní catering pro vaši svatbu či akci z kvalitních surovin.

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!