Recept na Pistáciový chlebíček


přidal(a) Iveta Kotalová
5/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Vánoce

Cukroví s pistáciemi. pistáciová marcipán roláda linecké těsto, voňavé sváteční pečivo džem posyp, rychlý recept zabalování 180 stupňů, propracování krájení namočení, nejlepší vánoční cukroví, do 40 minut, lahodná textura horké potření, pro svátky dárky, trendy pistáciový váleček, růžovo pečené plátky.
Pistáciový chlebíček.jpeg

Ingredience pro recept: Pistáciový chlebíček

1 balíček hotového marcipánu
70 gjemně mletých nesolených pistácii
250 ghotového lineckého těsta
4 lžícemeruňkového džemu
4 lžícemoučkového cukru
3 lžícedrcených pistácií

Marcipán ručně propracujeme a pak spojíme s mletými pistáciemi a z hmoty utvoříme váleček. Linecké těsto rozválíme na tenkou placku, do které zabalíme marcipán, roládu přeneseme na plech potažený pečícím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 180st. C dorůžova. Horkou roládu potřeme nahřátým džemem, pocukrujeme a posypene pistáciemi. Krájíme namočeným nožem na silnější plátky.

 

Rozpis receptu

Ingredience na těsto a náplň (pro 1 roládu, cca 20 plátků):

  • Linecké těsto (mouka, máslo, cukr, vejce, citronová kůra)

  • 200 g marcipánu

  • 100 g mletých pistácií

  • Džem na potření (např. meruňkový)

  • Moučkový cukr a celé pistácie na posyp

Postup krok za krokem:

  1. Marcipán ručně propracujte, spojte s mletými pistáciemi a vytvarujte váleček.

  2. Linecké těsto rozválejte na tenkou placku, zabalte do ní marcipánový váleček, přeneste na plech s pečícím papírem a pečte při 180 °C do růžova (12–15 minut).

  3. Horkou roládu potřete nahřátým džemem, pocukrujte, posypte pistáciemi; po vychladnutí krájejte namočeným nožem na silnější plátky.

Tipy a varianty: Přidejte do těsta skořici pro extra aroma. Pro lesk použijte glazuru místo džemu. Uchovávejte v dóze max 10 dní.

Návod na přípravu Pistáciový chlebíček: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Pistáciový chlebíček

NázevObtížnostDoba přípravyPro kohoPříležitost
Skořicové mini muffins 1do 1hodDěti, OstatníVánoce,
Kakaové rohlíčky 1do 1hodDěti, OstatníVánoce,
Pudinkové tyčinky 1do 1hodOstatníVánoce,

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!