Recept na Máslový krém I.


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 4 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min

Krém k plnění cukroví mléčný máslový krém rum, hladká hutná dortová náplň, rychlý recept mouková kaše šlehat, vanilka vlažné mléko zpracování, nejlepší stabilní plnka, do 20 minut, voňavé utírání vychladnutí, pro oslavy torty, krémová textura po částech, trendy vařená hmota.
Máslový krém

Ingredience pro recept: Máslový krém I.

1/4 lmléka
2 lžícehrubé mouky
200 g másla
150 gmoučkového cukru
1 ksvanilkového cukru
3 lžícerumu

Ve vlažném mléce rozmícháme mouku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Za občasného zamíchání ji necháme vychladnout. Máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a rumem a vychladlou kaši po částech zašleháme.

 

Rozpis receptu

Ingredience (pro 400–500 g krému):

  • 500 ml vlažného mléka

  • 3–4 lžíce mouky

  • 200 g másla (měkkého)

  • 100 g moučkového cukru

  • 1 vanilkový cukr

  • 2 lžíce rumu

Postup krok za krokem:

  1. Ve vlažném mléce rozmíchejte mouku a za stálého míchání uvařte hustou kaši; nechť vychladne za občasného míchání.

  2. Máslo utřete s moučkovým a vanilkovým cukrem a rumem do pěny.

  3. Vychladlou kaši po částech zašlehejte do máslové hmoty dohladka.

Tipy a varianty: Přidejte kakao pro čokoládovou verzi. Používejte vychladlý jako stabilní náplň. Skladejte v lednici max 3 dny.

Návod na přípravu Máslový krém I.: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Máslový krém I.

NázevObtížnostDoba přípravyPro kohoPříležitost
Kakaová poleva 1do 30min,
Kokosový krém 1do 30minOstatníBěžný den,
Kávová poleva 1do 30min,

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!