Recept na Tvarohovo jablková buchta


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 4 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 1hod
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Jednoduchá tvarohová buchta na plechu s nahrubo nastrouhanými jablky, posypaná skořicovým cukrem.
Tvarohovo jablková buchta
  • Tvarohovo jablková buchta -
  • Tvarohovo jablková buchta -
  • Tvarohovo jablková buchta -

Ingredience pro recept: Tvarohovo jablková buchta

3-4 kostkytvarohu
3 ksvejce
17 dkgcukru krupice
7-8 lžicpolohrubé mouky
1 ksprášek do pečiva
6 ksstrouhaných jablek

Tato tvarohovo-jablková buchta je rychlý moučník na plech. Tvarohové těsto doplňují nahrubo nastrouhaná jablka se skořicovým cukrem, které při pečení příjemně zvoní.

Ingredience na tvarohovo-jablkovou buchtu (1 plech)

  • 3–4 kostky tvarohu
  • 3 vejce
  • 17 dkg cukru krupice
  • 7–8 lžic polohrubé mouky
  • 1 ks prášku do pečiva
  • 6 strouhaných jablek
  • cukr a skořice na posyp

Postup přípravy krok za krokem

  1. Tvarohy utřeme s vejci a cukrem do hladké hmoty. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme vláčné těsto.
  2. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a rovnoměrně rozetřeme.
  3. Na povrch rozložíme nahrubo nastrouhaná jablka, posypeme cukrem a skořicí (nebo skořicovým cukrem).
  4. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 20 minut, dokud povrch lehce nezezlátne. Po upečení necháme vychladnout a krájíme na řezy.

Tipy a variace receptu

  • Jablka lze předem lehce vymačkat, aby koláč nebyl příliš vlhký.
  • Do těsta lze přidat trochu citronové kůry pro svěží chuť.
  • Koláč je výborný i druhý den, zůstává vláčný.

Často se ptáte

Proč se jablka strouhají nahrubo, a nekrájí na kostičky?
Nahrubo nastrouhaná jablka se rovnoměrně rozprostřou po celém povrchu a při pečení se rychleji propečou než větší kousky.

Proč se jablka doporučuje před pečením vymačkat?
Přebytečná tekutina z jablek by těsto zbytečně zvlhčila a koláč by se mohl uprostřed propadnout nebo zůstat syrový.

Návod na přípravu Tvarohovo jablková buchta: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Tvarohovo jablková buchta

  • Tiramisu s mandarinkami

    - Tiramisu s mandarinkami.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečené tiramisu z mascarpone, tvarohu a šlehačky, vrstvené s mandarinkami a piškoty namočenými v rumovém nálevu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Kakaové Be-Be řezy

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Kakaová buchta s pudinkovým krémem, oplatky BeBe a rumovou polevou – jednoduchý a oblíbený domácí moučník na plech.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Jahodový moučník

    - Jahodový moučník.jpeg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Nepečený tvarohovo-jahodový moučník s piškoty, šlehačkou a čokoládovou polevou navrchu.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 1hod
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Návštěva
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!