Recept na Trojbarevné nebe
Ingredience pro recept: Trojbarevné nebe
| 300 ml | smetany ke šlehání |
| 100 g | bílé čokolády |
| 100 g | hořké čokolády |
| 100 g | mléčné čokolády |
Trojbarevné nebe je efektní nanuk ze tří vrstev čokolády, které vznikají postupným nalitím do formičky.
Ingredience (pro 6–8 nanuků 50 ml)
- 150 ml smetany (na šlehačku)
- 50 g tmavé čokolády
- 50 g bílé čokolády
- 50 g mléčné čokolády
- formičky na nanuky a dřívka
Postup přípravy
- Smetanu rozdělíme do tří rendlíků, do každého přidáme nalámanou čokoládu a na mírném ohni rozpouštíme za občasného míchání.
- Směsi necháme vychladnout, pak nalijeme do formiček vrstvu tmavé, bílé a nakonec mléčné čokolády.
- Vložíme dřívka a necháme 4 hodiny tuhnout v mrazáku.
Tipy a variace
Přidejte do směsí ořechy nebo sušené ovoce. Pro vegany použijte kokosovou smetanu. Nanuky v mrazáku vydrží maximálně měsíc.
Často se ptáte
Proč musí být každá vrstva před nalitím další vychladlá?
Jen tak zůstanou vrstvy oddělené, teplá čokoláda by se jinak s předchozí vrstvou smísila.
Dá se použít jen jeden druh čokolády?
Ano, nanuk bude stejně dobrý, jen bez vizuálního trojbarevného efektu.





