Recept na Salát s vejcem a sýrem
Ingredience pro recept: Salát s vejcem a sýrem
| 3 ks | rajčat |
| 2 ks | papriky |
| 1 ks | cibule |
| 20 dkg | tvrdého sýru |
| 4 ks | vejce na tvrdo |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 200 g | majonézy |
Tento vajíčkový salát se zeleninou a sýrem je rychlá studená večeře, kterou zvládnete připravit za deset minut z běžných surovin ze spíže a lednice.
Ingredience na salát s vejcem a sýrem
- 3 rajčata
- 2 papriky
- 1 cibule
- 20 dkg tvrdého sýru
- 4 vejce natvrdo
- sůl, mletý černý pepř
- 200 g majonézy
Postup přípravy krok za krokem
- Rajčata nakrájíme na měsíčky, papriky na proužky, cibuli najemno.
- Tvrdý sýr a vejce nakrájíme na kostičky.
- Všechny suroviny vložíme do mísy, osolíme a opepříme podle chuti.
- Přidáme majonézu a vše dobře promícháme.
- Podáváme ihned nebo lehce vychlazené jako samostatné jídlo, ideálně s čerstvým pečivem.
Tipy a variace receptu
- Pro lehčí verzi nahraďte část majonézy bílým jogurtem.
- Salát si připravte s předstihem a nechte 20–30 minut odstát v lednici – chutě se lépe spojí.
- Vejce vařte natvrdo přesně 9–10 minut, aby žloutek zůstal celý a nerozpadal se při krájení.
Často se ptáte
Jak dlouho salát s majonézou vydrží v lednici?
V uzavřené nádobě vydrží 1–2 dny, díky vajíčkům a zelenině je ale lepší spotřebovat ho čerstvý.
Jaký sýr se do salátu nejlépe hodí?
Nejčastěji eidam nebo gouda – tvrdší sýr, který se dobře krájí na kostičky a nedrobí se.














