Recept na Provensálská čekanka


přidal(a) Adel Postránecka
5/5
   ( 4 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Narozeniny
Příležitost: Oslava
: Svatba
: Silvestr
: Návštěva

Lístky čekanky s pomerančem, sýrem, vlašskými ořechy a brusinkami, zakápnuté medem.
tartare_cekanka.jpg

Ingredience pro recept: Provensálská čekanka

1 pukbílé čekanky
1 kspomeranč
1 baleníTartare Apérifrais Provence
1 hrstvlašských ořechů
1 hrstsušených brusinek
1 lžícemedu na zakápnutí

Provensálská čekanka je lehké "finger food" vhodné na oslavy nebo silvestr.

Suroviny

čekanka, pomeranč, sýr Tartare Apérifrais Provence, vlašské ořechy, sušené brusinky, med

Postup přípravy

  1. Čekanku rozdělíme na jednotlivé lístky a opláchneme je.
  2. Pomeranč oloupeme a vykrájíme na malé kostičky.
  3. Vlašské ořechy nasekáme a nasucho je opražíme na pánvi.
  4. Lístky čekanky ozdobíme kostičkami pomeranče a sýra Tartare Apérifrais Provence.
  5. Posypeme praženými ořechy a sušenými brusinkami.
  6. Nakonec vše lehce zakápneme medem.
  7. Podáváme ihned jako lehký předkrm nebo pohoštění.

Často se ptáte

Proč ořechy nejdřív opražit nasucho?
Pražení zvýrazní jejich chuť a dodá jednohubkám příjemnou křupavost.

Dá se sýr nahradit jiným druhem?
Ano, hodí se i kozí sýr nebo cottage, chuť bude jen o trochu odlišná.

Návod na přípravu Provensálská čekanka: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Provensálská čekanka

  • Palačinkové roládky

    - Palačinkové roládky.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Tenké palačinky plněné tvarohovým krémem, stočené do ruliček a ozdobené jahodou – oblíbený dětský dezert.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Děti
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Sýrový koktejl

    - Sýrový koktejl.jpg
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Vrstvený koktejl ze sýra, šunky a ananasu se sterilovanou kapií a chilli, zdobený salátem a majonézou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Krabí chlebíčky

    -
    Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00Hodnocení receptu je 5.00
    Rychlá pomazánka z krabích tyčinek s majonézou a jogurtem, volitelně obohacená o vejce a cibuli, s citronem a paprikou.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!