Recept na Ovocný salát
Tento ovocný salát je chutné letní osvěžení, jehož základem je šťavnatý meloun doplněný dalším čerstvým ovocem podle chuti.
Ingredience na ovocný salát
- meloun
- jablko
- nektarinka
- banán
- broskev
- kiwi
- hroznové víno
- čokoládový topping na dochucení
Postup přípravy krok za krokem
- Základem salátu je šťavnatý meloun, který nakrájíme na menší kousky.
- Podle chuti přidáme další čerstvé ovoce – jablko, nektarinku, banán, broskev, kiwi nebo hroznové víno.
- Veškeré ovoce nakrájíme na přibližně stejně velké kousky.
- Ovoce zlehka promícháme, aby se nepoškodilo.
- Salát rozdělíme na jednotlivé porce.
- Podle chuti můžeme přelít čokoládovým toppingem a ihned podáváme.
Tipy a variace receptu
- Použijte jen dobře zralé ovoce – nezralé bude méně sladké a méně aromatické.
- Banán přidávejte až těsně před podáváním, aby v salátu nezhnědl.
- Místo čokoládového toppingu lze salát polít i medem nebo jogurtem.
Často se ptáte
Jak dlouho salát vydrží čerstvý v lednici?
Nejlépe chutná čerstvě namíchaný, v lednici vydrží 1 den, poté ovoce začne pouštět více vody.
Proč se ovoce krájí na stejně velké kousky?
Stejná velikost kousků dělá salát vizuálně i chuťově vyváženější, žádný druh ovoce tak v jídle nepřevažuje.








