Recept na Kuřecí salát s krevetami


přidal(a) Iveta Kotalová
3/5
   ( 2 hlasů)
0 komentářů
Obtížnost: 1
Doba přípravy: do 30min
Pro koho: Ostatní
Příležitost: Běžný den

Pikantní asijský salát z kuřecího masa, krevet a rýžových nudlí v jogurtovo-chilli dresinku se sezamem.
Kuřecí salát s krevetami.jpeg

Ingredience pro recept: Kuřecí salát s krevetami

100 gvařeného kuřecího masa
100 gvařených loupaných krevet
100 gvařených rýžových nudlí
1 kschilli paprička
60 gbílého jogurtu
1 lžičkasladké chilli omáčky
sůl
sezamové semínko

Tento kuřecí salát s krevetami kombinuje maso s mořskými plody a rýžovými nudlemi v pikantním asijském dresinku. Sezamová semínka navrch dodají křupavý kontrast.

Ingredience na kuřecí salát s krevetami (2 porce)

  • 100 g vařeného kuřecího masa
  • 100 g vařených loupaných krevet
  • 100 g vařených rýžových nudlí
  • 1 chilli paprička
  • 60 g bílého jogurtu
  • 1 lžička sladké chilli omáčky
  • sůl
  • sezamové semínko

Postup přípravy krok za krokem

  1. Kuřecí maso, krevety a uvařené nudle nakrájíme na menší kousky.
  2. Chilli papričku zbavíme semínek a nasekáme nadrobno.
  3. Všechny suroviny dáme do mísy a promícháme.
  4. Přidáme jogurt a chilli omáčku. Salát dochutíme solí a znovu lehce promícháme.
  5. Před podáváním posypeme sezamovým semínkem. Podáváme ihned nebo lehce vychlazené.

Tipy a variace receptu

  • Pro mírnější chuť chilli papričku zbavte i vnitřních žilek, ty jsou nejpálivější.
  • Rýžové nudle lze nahradit vaječnými nebo celozrnnými.
  • Podávejte vychlazené pro svěžejší chuť.

Často se ptáte

Proč se chilli paprička zbavuje semínek?
Semínka a vnitřní žilky obsahují nejvíc pálivosti, takže jejich odstranění zmírní ostrost salátu na zvladatelnou úroveň.

Proč se krevety i kuře podávají vařené, a ne smažené?
Vařené maso i krevety zůstanou šťavnaté a lehké, což lépe ladí s svěžím jogurtovým dresinkem než tučnější smažená verze.

Návod na přípravu Kuřecí salát s krevetami: Komentáře

Přidat nový komentář


Podobné recepty jako: Kuřecí salát s krevetami

  • Kuřecí salát s nektarinkami

    - Kuřecí salát s nektarinkami.jpeg
    Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50
    Lehký letní salát z natrhaného kuřecího masa, nektarinek, cherry rajčátek a salátu s vinným octem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

  • Provensálská čekanka

    - tartare_cekanka.jpg
    Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50Hodnocení receptu je 4.50
    Lístky čekanky s pomerančem, sýrem, vlašskými ořechy a brusinkami, zakápnuté medem.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Příležitost
    Narozeniny
    Příležitost
    Oslava
    Příležitost
    Svatba
    Příležitost
    Silvestr
    Příležitost
    Návštěva
    Autor
     Adel Postránecka

  • Těstovinový salát

    - Těstovinový salát.jpeg
    Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Hodnocení receptu je 4.00Z celkového počtu 5
    Studený těstovinový salát s kuřecím masem, ananasem a zakysanou smetanou, dochucený kari kořením – rychlá letní večeře.
    Obtížnost:
    1
    Doba přípravy
    do 30min
    Pro koho
    Ostatní
    Příležitost
    Běžný den
    Autor
     Iveta Kotalová

Jak vybrat překapávač?

V čem jsou rozdíly a na jakém principu překapávač na kávu funguje?

Inzerujte zde!

Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!