Recept na Zelenina s plísňovým sýrem
Ingredience pro recept: Zelenina s plísňovým sýrem
| 1 ks | hlávkového salátu |
| 150 g | ředkviček |
| 150 g | salátové okurky |
| 20 ks | oliv plněných chilli papričkou |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 200 g | plísňového sýru |
| 150 g | dresinku Spak-modrý sýr |
Hlávkový salát omyjeme, zbavíme případných nečistot a listy natrháme na kousky o velikosti soust. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na plátky. Okurky podélně rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na silnější plátky. Olivy rozpůlíme, společně s listy salátu a nakrájenou zeleninou dáme do mísy, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Salát rozdělíme do misek. Plísňový sýr nakrájíme na kostičky a posypeme jimi zeleninový salát. Nakonec vše přelijeme dresinkem. Salát podáváme chlazený spolu s čerstvým pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.
Před podáváním ho můžeme přizdobit čerstvými bylinkami.
Hlávkový salát s ředkvičkami, okurkou a plísňovým sýrem
Suroviny
hlávkový salát
ředkvičky
salátová okurka
olivy
plísňový sýr (např. niva, gorgonzola)
sůl
čerstvě mletý pepř
Na dresink
(dle chuti – např. jogurtový, smetanový nebo olejový)
Postup
-
Hlávkový salát omyjeme, zbavíme nečistot a listy natrháme na kousky o velikosti soust.
-
Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na plátky.
-
Okurky podélně rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na silnější plátky.
-
Olivy rozpůlíme.
-
Všechnu zeleninu vložíme do mísy, osolíme, opepříme a lehce promícháme.
-
Salát rozdělíme do misek, posypeme kostičkami plísňového sýra a přelijeme připraveným dresinkem.
-
Před podáváním můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.
Podávání
Podáváme dobře vychlazený s čerstvým pečivem nebo jako lehkou přílohu ke grilovanému masu.
Návod na přípravu Zelenina s plísňovým sýrem: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Zelenina s plísňovým sýrem
-
Kuřecí salát s nektarinkami
Salát s kuřecím masem, nektarinkami a rajčátky kuřecí salát, salát s ovocem, nektarinkový salát, lehký salát, letní salát, zdravá večeře, salát s kuřecím masem, rychlý recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Provensálská čekanka
Jednoduchý recept na oslavy, na silvestra nebo na narozeninovou oslavu. Takové ozvláštněné lehké "finger food". čekanka recept, čekankové jednohubky, studený předkrm, sýrové jednohubky, zdravé pohoštění, rychlý recept, bez vaření, pomeranč se sýrem, jednoduché občerstvení- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Svatba
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Adel Postránecka
-
Rajčata s tuňákem
Středomořská plněná rajčata plněná rajčata, rajčata s tuňákem, studený předkrm, tuňák recept, lehký oběd, letní recept, zeleninový pokrm, rychlý recept, domácí kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
