Recept na Tuňák s cuketami a pestem
Ingredience pro recept: Tuňák s cuketami a pestem
| 3 ks | malé cukety |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 3 ks | vařené brambory |
| 2x160 g | tuňák Rio Mare |
| 100 g | bazalkového pesta |
| 1 hrst | piniových oříšků |
| sůl |
Cukety omyjeme, konce odřízneme a cukety podélně nakrájíme na tenké plátky pomocí škrabky na brambory. Rozehřejeme pánev a nasucho na ní opražíme piniové oříšky. Odložíme stranou. Na stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety na něm z obou stran ogrilujeme. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme je na tenké plátky. Položíme je na talíř a obložíme plátky grilované cukety. Tuňáka vyjmeme z konzervy, případně ho necháme okapat a dáme jej na cukety a brambory. Vše pokapeme bazalkovým pestem a posypeme piniovými oříšky. Ozdobíme snítkou bazalky.
Bramborový salát s grilovanou cuketou, tuňákem a pestem
Suroviny
cuketa
piniové oříšky
olivový olej
vařené brambory
tuňák v konzervě
bazalkové pesto
čerstvá bazalka
Postup
-
Cukety omyjeme, odřízneme konce a pomocí škrabky je podélně nakrájíme na tenké plátky.
-
Na suché pánvi opražíme piniové oříšky dozlatova a odložíme stranou.
-
Na stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety z obou stran ogrilujeme.
-
Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
-
Brambory rozložíme na talíř a obložíme grilovanou cuketou.
-
Tuňáka vyjmeme z konzervy, případně necháme okapat, a rozdělíme na cuketu a brambory.
-
Vše pokapeme bazalkovým pestem.
-
Posypeme opraženými piniovými oříšky a ozdobíme snítkou bazalky.
-
Podáváme ihned nebo lehce vychlazené.
Návod na přípravu Tuňák s cuketami a pestem: Komentáře
Přidat nový komentář
Podobné recepty jako: Tuňák s cuketami a pestem
-
Kuřecí salát s nektarinkami
Salát s kuřecím masem, nektarinkami a rajčátky kuřecí salát, salát s ovocem, nektarinkový salát, lehký salát, letní salát, zdravá večeře, salát s kuřecím masem, rychlý recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
-
Provensálská čekanka
Jednoduchý recept na oslavy, na silvestra nebo na narozeninovou oslavu. Takové ozvláštněné lehké "finger food". čekanka recept, čekankové jednohubky, studený předkrm, sýrové jednohubky, zdravé pohoštění, rychlý recept, bez vaření, pomeranč se sýrem, jednoduché občerstvení- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Příležitost
- Narozeniny
- Příležitost
- Oslava
- Příležitost
- Svatba
- Příležitost
- Silvestr
- Příležitost
- Návštěva
- Autor
- Adel Postránecka
-
Rajčata s tuňákem
Středomořská plněná rajčata plněná rajčata, rajčata s tuňákem, studený předkrm, tuňák recept, lehký oběd, letní recept, zeleninový pokrm, rychlý recept, domácí kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová
