Recept na Těstovinový salát

Ingredience pro recept

250 g	těstovin-vrtulek
	sůl
2 lžíce	olovového oleje
1/2 lžičky	kari koření
1 ks	cibule šalotka
1 malou konzervu	ananasového kompotu
300 g	uvařeného kuřete
150 g	zakysané smetany
	drcený barevný pepř
10 ks	oliv
1 lžíce	sekané petrželky

Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu na skus. Uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou, necháme okapat v sítu a poté je dáme do připravené mísy. Olivový olej smícháme s kari kořením a vzniklou zálivku vmícháme do těstovin.

Šalotku omyjeme a nakrájíme najemno. Ananas necháme okapat a případně ho nakrájíme na menší kousky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky o velikosti soust. Nakonec šalotku, ananas a kuřecí maso vmícháme společně se zakysanou smetanou do mísy k těstovinám, podle chuti osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Salát zdobíme celými olivami a petrželkou.

 

Těstovinový salát s kuřecím masem a ananasem

Suroviny
těstoviny
olivový olej
kari koření
šalotka
ananas (kompotovaný)
kuřecí maso (vařené nebo pečené)
zakysaná smetana
sůl
drcený barevný pepř

Na ozdobu
olivy
čerstvá petržel

Postup

1. Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu na skus.

2. Uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat.

3. Přendáme je do mísy a vmícháme olivový olej smíchaný s kari kořením.

4. Šalotku omyjeme a nakrájíme najemno.

5. Ananas necháme okapat a případně nakrájíme na menší kousky.

6. Kuřecí maso nakrájíme na kousky o velikosti sousta.

7. Šalotku, ananas a kuřecí maso přidáme k těstovinám.

8. Vmícháme zakysanou smetanu, osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem.

9. Salát lehce promícháme.

10. Před podáváním ozdobíme celými olivami a nasekanou petrželkou.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

• Kuřecí salát s nektarinkami

  

  

  Salát s kuřecím masem, nektarinkami a rajčátky kuřecí salát, salát s ovocem, nektarinkový salát, lehký salát, letní salát, zdravá večeře, salát s kuřecím masem, rychlý recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Rajčata s tuňákem

  

  

  Středomořská plněná rajčata plněná rajčata, rajčata s tuňákem, studený předkrm, tuňák recept, lehký oběd, letní recept, zeleninový pokrm, rychlý recept, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Provensálská čekanka

  

  

  Jednoduchý recept na oslavy, na silvestra nebo na narozeninovou oslavu. Takové ozvláštněné lehké "finger food". čekanka recept, čekankové jednohubky, studený předkrm, sýrové jednohubky, zdravé pohoštění, rychlý recept, bez vaření, pomeranč se sýrem, jednoduché občerstvení

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Příležitost

  Narozeniny

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Svatba

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Adel Postránecka