Recept na Těstovinový salát
Ingredience pro recept
| 250 g | těstovin-vrtulek |
| sůl | |
| 2 lžíce | olovového oleje |
| 1/2 lžičky | kari koření |
| 1 ks | cibule šalotka |
| 1 malou konzervu | ananasového kompotu |
| 300 g | uvařeného kuřete |
| 150 g | zakysané smetany |
| drcený barevný pepř | |
| 10 ks | oliv |
| 1 lžíce | sekané petrželky |
Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu na skus. Uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou, necháme okapat v sítu a poté je dáme do připravené mísy. Olivový olej smícháme s kari kořením a vzniklou zálivku vmícháme do těstovin.
Šalotku omyjeme a nakrájíme najemno. Ananas necháme okapat a případně ho nakrájíme na menší kousky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky o velikosti soust. Nakonec šalotku, ananas a kuřecí maso vmícháme společně se zakysanou smetanou do mísy k těstovinám, podle chuti osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Salát zdobíme celými olivami a petrželkou.






