Recept na Salát z červeného zelí

Ingredience pro recept: Salát z červeného zelí

1 hlávka	červeného zelí
2 lžíce	olivového oleje
	sůl
	mletý černý pepř
100 g	pórku
150 g	sterilované kukuřice
70 g	vlašských ořechů
200 g	dresinku Spak-modrý sýr

Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot a povadlých listů, rozpůlíme ji a nakrouháme na nudličky, které dáme do připravené salátové mísy. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, sterilovanou kukuřici necháme okapat.

Nakrájené zelí zalijeme trochou olivového oleje, osolíme, opepřímem a dobře promačkáme. Nakrájený pórek, kukuřici a vlašské ořechy přidáme do mísy k červenému zelí a vše promícháme. Nakonec salát rozdělíme do čtyř připravených salátových misek a přelijeme dresingem Spak Modrý sýr.

Salát z červeného zelí podáváme chlazený. V léte se hodí jako osvěžující svačinka, servírovat ho ale můžeme také jako chutnou přílohu k nejrůznějším hlavním pokrmům.

 

Salát z červeného zelí s pórkem a ořechy

Suroviny
červené zelí
pórek
sterilovaná kukuřice
vlašské ořechy
olivový olej
sůl
mletý černý pepř
dresing Spak Modrý sýr

Postup

1. Hlávku červeného zelí omyjeme, odstraníme povadlé listy, rozpůlíme a nakrouháme na jemné nudličky.

2. Nakrájené zelí dáme do salátové mísy, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a rukama dobře promačkáme.

3. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka.

4. Sterilovanou kukuřici necháme okapat.

5. Pórek, kukuřici a nasekané vlašské ořechy přidáme k zelí a vše důkladně promícháme.

6. Salát rozdělíme do misek a přelijeme dresingem s modrým sýrem.

7. Podáváme vychlazené.

Podávání
V létě se hodí jako osvěžující svačina, po celý rok jako chutná příloha k masu, grilovaným jídlům nebo bezmasým pokrmům.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Salát z červeného zelí: Komentáře

• Kuřecí salát s nektarinkami

  

  

  Salát s kuřecím masem, nektarinkami a rajčátky kuřecí salát, salát s ovocem, nektarinkový salát, lehký salát, letní salát, zdravá večeře, salát s kuřecím masem, rychlý recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Provensálská čekanka

  

  

  Jednoduchý recept na oslavy, na silvestra nebo na narozeninovou oslavu. Takové ozvláštněné lehké "finger food". čekanka recept, čekankové jednohubky, studený předkrm, sýrové jednohubky, zdravé pohoštění, rychlý recept, bez vaření, pomeranč se sýrem, jednoduché občerstvení

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Příležitost

  Narozeniny

  Příležitost

  Oslava

  Příležitost

  Svatba

  Příležitost

  Silvestr

  Příležitost

  Návštěva

  Autor

   Adel Postránecka

• Rajčata s tuňákem

  

  

  Středomořská plněná rajčata plněná rajčata, rajčata s tuňákem, studený předkrm, tuňák recept, lehký oběd, letní recept, zeleninový pokrm, rychlý recept, domácí kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová