Recept na Bramborový salát s koprem
Ingredience pro recept
| 1 kg | salátových brambor |
| 1 ks | jablka |
| jarní cibulka | |
| 3 ks | kyselé okurky |
| 1 svazek | kopru |
| zálivka | |
| 2 ks | bílé jogurty |
| 2 lžíce | kysané smetamy |
| dijonská hořčice | |
| olivový olej | |
| sůl | |
| pepř |
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme a prolisujeme mřížkou na kostičky. Jablko, cibulku a okurky nakrájíme na kostičky, kopr nasekáme nadrobno a vše přidáme k bramborům. Osolíme, opepříme, přidáme dijonskou hořčici, zalijeme jogurtem, smetanou, nálevem z okurek a zakápneme olivovým olejem. Hotový salát necháme v chladnu do druhého dne odležet.






