Recept na Bramborový salát s čekankou

přidal(a) Iveta Kotalová

2/5

( 3 hlasů)

0 komentářů

Obtížnost: 1

Doba přípravy: do 30min

Pro koho: Ostatní

Příležitost: Vánoce

: Běžný den

Ingredience pro recept

700 g	brambor
1 ks	červená salátová čekanka
2 ks	cibule šalotky
	petrželka
	bazalka
	tymián
150 g	sýra Feta
4 lžíce	olivového oleje
2 lžíce	vinného octa
	hrubě mletá sůl
	mletý černý pepř

Bramborový salát v netradiční úpravě s čekankou a sýrem feta

Brambory uvaříme ve slupce doměkka a po vychlazení oloupeme a nakrájíme na osminky. Čekanku rozdělíme, odřízneme košťál, listy rozebereme, každý omyjeme v teplé vodě a pak rozkrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám. Šalotky a bylinky nasekáme najemno, přidáme k bramborům a čekance, posypeme rozdrobenou fetou a nakonec zakápneme dresinkem z oleje, octa, soli a pepře.

Přidat do oblíbených

Komentáře k receptu:

Přidat nový komentář

Podobné recepty

Kedlubnové zelí

Zelí z kedlubnů

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Bramborový knedlík

Příloha k zelí, špenátu apod.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 1hod
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová
Bramborová kaše

Podáváme ke smařeným řízkům, smaženým uzeninám nebo sýru.

Obtížnost:
1
Doba přípravy
do 30min
Pro koho
Děti
Pro koho
Ostatní
Příležitost
Běžný den
Autor
Iveta Kotalová