Recept na Vaječná pomazánka

Ingredience pro recept: Vaječná pomazánka

4 ks	vejce na tvrdo
50 g	másla
1 lžíce	kečupu
1 kelímek	bílého jogurtu
1 ks	taveného sýra
	sůl

Vejce uvařená natvrdo, oloupeme, podélně rozpůlíme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky dáme do misky, rozmačkáme, přidáme máslo, kečup, bílý jogurt a jeden trojúhelníček taveného sýru. Na závěr nasekáme najemno bílky a vmícháme do misky. Vše důkladně promícháme a vaječnou pomazánku podle chuti osolíme. Mažeme na chléb, toast nebo celozrnou bulku. Můžeme ozdobit čtvrtkami vajec a pažitkou.

 

Vaječná pomazánka s kečupem a jogurtem

Postup:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a podélně rozpůlíme.
Oddělíme bílky od žloutků.

Žloutky dáme do misky a vidličkou je rozmačkáme.
Přidáme změklé máslo, kečup, bílý jogurt a jeden trojúhelníček taveného sýru.
Směs důkladně promícháme do hladké konzistence.

Bílky nasekáme najemno a vmícháme je do pomazánky.
Podle chuti osolíme a ještě jednou dobře promícháme.

Pomazánku mažeme na chléb, toast nebo celozrnnou bulku.
Ozdobíme čtvrtkami vajec a nasekanou pažitkou.

Tipy:
Místo bílého jogurtu lze použít zakysanou smetanu.
Kečup můžeme nahradit jemnou hořčicí nebo kombinací obojího.
Pomazánka je nejlepší vychlazená a krátce odleželá.

Přidat do oblíbených

Návod na přípravu Vaječná pomazánka: Komentáře

• Pomazánka z lučiny

  

  

  Pomazánka od Romči Langerové vaječná pomazánka, pomazánka s Lučinou, pomazánka se sýrem, jednoduchá pomazánka, rychlá pomazánka, domácí pomazánka, pomazánka na chléb, pomazánka na chlebíčky, studená kuchyně, snadný recept

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Romča Langerova

• Pivní sýr

  

  

  Domácí pivní sýr podle Ludmily Janouškové domácí sýr, pivní sýr, jogurtový sýr, sýr z jogurtu, domácí výroba sýra, pomazánkový sýr, sýrová pomazánka, studená kuchyně, domácí pomazánka

  Obtížnost:

  1

  Pro koho

  Ostatní

  Doba přípravy

  více jak 2hod

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová

• Brokolicová pomazánka

  

  

  Pomazánka z brokolice, sýru a smetany brokolicová pomazánka, zeleninová pomazánka, pomazánka s brokolicí, sýrová pomazánka, domácí pomazánka, rychlá pomazánka, pomazánka na toasty, zdravá pomazánka, jednoduchý recept, studená kuchyně

  Obtížnost:

  1

  Doba přípravy

  do 30min

  Pro koho

  Děti

  Pro koho

  Ostatní

  Příležitost

  Běžný den

  Autor

   Iveta Kotalová