Recept na Brokolicová pomazánka
Ingredience pro recept
| 300 g | brokolice |
| 20 g | másla |
| 2 ks | taveného sýra |
| 1 stroužek | česneku |
| 3 lžíce | kysané smetamy |
| sůl | |
| mletý černý pepř |
Brokolici opláchneme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vodě do měkka. Potom brokolici scedíme a rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme změklé máslo, tavený sýr, rozmačkaný česnek a kysanou smetanu. Vše spolu důkladně promícháme, osolíme, opepříme a mažeme např. na opečené toasty.






