Recept na Domácí lučina
V misce si pečlivě smícháme jogurty s kysankou, osolíme. Připravíme si hrnec na něj sítko ktere vyložíme plátnem, kapesníkem nebo plenou a smíchaný jogurt s kysankou do něj vlijeme.Překryjeme cípy, přikryjeme poklicí a dáme do lednice na 12 - 24 hodin vykapávat.
Vykapanou syrovátku nevylíváme, použijeme dál například na pečení chleba nebo pečiva.Nebo kdo má rád, muže vypít