Recept na Brokolicová pomazánka
Ingredience pro recept
| 300 g | brokolice |
| 20 g | másla |
| 2 ks | taveného sýra |
| 1 stroužek | česneku |
| 3 lžíce | kysané smetamy |
| sůl | |
| mletý černý pepř |
Brokolici opláchneme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vodě do měkka. Potom brokolici scedíme a rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme změklé máslo, tavený sýr, rozmačkaný česnek a kysanou smetanu. Vše spolu důkladně promícháme, osolíme, opepříme a mažeme např. na opečené toasty.
Brokolicová pomazánka
Postup:
Brokolici opláchneme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme ve vodě doměkka. Poté ji scedíme a rozmačkáme vidličkou nebo krátce rozmixujeme.
Do ještě vlažné brokolice přidáme změklé máslo, tavený sýr, prolisovaný česnek a kysanou smetanu. Vše důkladně promícháme do hladké nebo lehce hrubší pomazánky. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Tipy:
Pomazánka je výborná na opečené toasty, chléb nebo bagetu.
Můžeme přidat strouhaný tvrdý sýr, šunku nebo slunečnicová semínka.
Nejlépe chutná vychlazená.
Komentáře k receptu:
Přidat nový komentář
Podobné recepty
-
Pomazánka z lučiny
Pomazánka od Romči Langerové vaječná pomazánka, pomazánka s Lučinou, pomazánka se sýrem, jednoduchá pomazánka, rychlá pomazánka, domácí pomazánka, pomazánka na chléb, pomazánka na chlebíčky, studená kuchyně, snadný recept- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Romča Langerova
-
Pivní sýr
-
Pomazánka ze sýra s ořechy
Zdravá pomazánka pro snídani, přesnídávky či odpolední svačiny ořechová pomazánka, sýrová pomazánka, pomazánka z taveného sýra, pomazánka s ořechy, domácí pomazánka, jednoduchá pomazánka, rychlá pomazánka, pomazánka na chléb, pomazánka na jednohubky, studená kuchyně- Obtížnost:
- 1
- Doba přípravy
- do 30min
- Pro koho
- Děti
- Pro koho
- Ostatní
- Příležitost
- Běžný den
- Autor
- Iveta Kotalová






